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传奇炊事兵

第一百零五章 独创特色面——菜扣面

传奇炊事兵 小兵哥 65.85万 2023-02-01 13:41:15
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    发光发热了一天的阳老头,累了倦了,偷偷的躲到了山下。

    月亮姐姐偷偷的跑了出来,为谢黑龙制作美味,提供了微微的光晕。

    红烧肉炖煮了20分钟,一阵阵细腻鲜嫩的肉香味,弥漫在整个水塘边,猎杀小队的所有人,一个不落的围绕在谢黑龙身边。

    每个人都眼巴巴的盯着行军锅,鼻子不断地深吸着,陶醉在这浓香四溢的菜香中。

    “菜刀兄弟,这菜应该好了吧,赶紧弄出来让我们吃撒,”西瓜控制不住自己那想吃的欲望,吞着口水说道。

    “是啊,红烧肉煮了这么久,肯定已经熟了,兄弟,你就忍心看着我们在这挨饿啊。”

    “菜刀哥,我的亲哥诶,你就别再煎熬我们了,赶紧捞出来给我们开开胃撒。”

    “菜刀,你再不开饭,万一把我饿蒙了,等下我就要动手抢了啊。”

    从宫保鸡丁熟了的时候,猎杀小队的所有人就开始在这等了,本以为第一个菜不到5分钟就煮好了,第二个菜应该也用不了多久,可是没想到这个菜需要这么长时间。

    时间长就长吧,可是红烧肉的菜香味还特别的浓烈,他们这辈子还是第一次闻到,这么具有诱惑力的菜香。站在旁边闻着这口舌生津的味道,可是谢黑龙又不给他们吃,所有人都备感煎熬,简直就是度日如年。

    不管他们怎么说,谢黑龙不为所动,在灵烹师的行规里,随意制作菜肴是一件可耻的事情。

    又过了5分钟,红烧肉制作完成。

    “开饭”谢黑龙吆喝了一声,把酱红色的红烧肉倒入了盆内。

    众人千恳万盼下,总算听到了谢黑龙的口令,听到开饭这两个字,所有人都有一种激动到想哭感觉。

    “叮叮当当,哗啦哗啦”

    一阵碗筷碰撞声过后,所有人一窝蜂的跑到菜旁边,顾不上队长不队长,组长不组长,每人都像饿死鬼投胎一样,围绕着两盆香气喷鼻的菜肴,你争我夺起来,生怕动作慢了就没得吃了。

    谢黑龙看着他们这个凶残的样子,也连忙拿气碗,加入了抢菜大军,他中午都没有吃饭,可不想晚上再饿一顿。

    “你们三个发什么呆,赶紧过来吃啊。”见刘大熊他们三个站在外面发呆,谢黑龙大声喊道。

    被这群人的恐怖吃相惊呆住的三人,被谢黑龙一嗓子给喊回了魂。

    “卧槽,你们别吃太快了,我辛苦的做了半天饭,给我留一点啊。”力量不够的梁超,根本不是这一群彪形大汉的对手,看到胖子和刘大熊轻松的挤进了菜盆旁,站在外面着急的大喊道。

    “来,哥哥罩着你,嘿嘿。”胖子把刚抢来的菜倒到梁超碗里,猥琐一笑,立马转身又扎进了人堆里。

    谢黑龙看到长弓站在外面,一脸无奈,知道她一个女人怎么也不方便,和一堆臭男人挤到一起去抢菜。

    “铁锅,出来。”为了帮到长弓,谢黑龙只能呼叫铁血第一猛男。

    “来了,就来了。”

    刘大熊端着满满的一碗菜,从人堆里挤出来,走到谢黑龙身边,疑惑的问道:“菜刀,你找我什么事啊,我还要进去抢菜呢。”

    谢黑龙也不说话,在刘大熊不舍的眼光中,直接拿过他的碗,走到长弓面前,微笑道:“这些菜给你,我是好人,不谢。”说完,把刘大熊的菜全部倒入长弓的碗里,转身往回走去。

    “这A级菜鸟挺有意思的嘛。”看着潇洒离开的谢黑龙,长弓微微一笑,轻声喃喃道,不再多想,端着碗走向帐篷里。

    “铁锅,现在应该还有菜,你快去抢吧。”

    接过谢黑龙的空碗,刘大熊欲哭无泪,容不得多想,再次嗷嗷的冲进了人堆。

    美味引起的战争结束后,大家都打着唇齿留香的饱嗝,舒爽的回到了帐篷。吃饱了喝足了,明天还有任务在等待着大家,很快所有人都钻进了睡袋之中,除了移动警哨的脚步声,营火燃烧的噼啪声,整个营地陷入了一片安静。

    早上天微亮,启明星刚刚出现在天空中,营地又陷入了一片忙碌中,昨晚的晚饭是难得的欢乐时间,可是那没有完成的任务,还是压在大家心头的一个重担,没有找到那一伙武装人员,所有人都是如鲠在喉,特别难受。

    为了让他们有饱满的精神完成任务,谢黑龙早上5点就起床了,为的就是给他们做一顿美味的早餐。

    “铁锅,燃料罐的压力打好了吗?”站在行军锅旁边的谢黑龙,对刘大熊问道。

    “已经充满了,你放心用吧,现在我去把蔬菜洗一下。”刘大熊回了一声,转身往水塘边走去。

    谢黑龙抬头看了下帐篷,发现所有人都在穿戴装备,应该快要出发了,手上的动作不由加快了几分。

    谢黑龙做的是他以前在家的时候,最喜欢吃的一种面条做法,菜扣面。

    菜扣面的做法和一般的面条不同,又有一点相同。不同的地方在于,谢黑龙把平常面条上面的罩子换掉了,不再使用那少量的罩子放在面上面。

    而是烹制一个炒菜,在菜里面放入少量的面条,做成一个独特的菜把面条全部扣在里面的样式。

    谢黑龙把昨天特意留出来的牛肉切成丝,把红萝卜也切成丝,用盆分开装好。牛肉含有大量的蛋白质,红萝卜的各种微量元素,用来做早餐那就是绝配,既可以抵饿,又有足够的能量。

    用煮饭的锅子烧了一大锅的水,吩咐胖子看好火,接着把炒菜锅洗干净,把昨晚炸土豆留下来的油,全部倒入行军锅内。

    把牛肉丝用小粉,生抽和耗油抓匀入味,小粉可以起到嫩肉的作用,让牛肉在炒制的过程中,不会因为时间过长而变老。毕竟胡萝卜丝比牛肉难熟,如果不处理牛肉丝的话,在红萝卜熟透后,牛肉丝肯定就会很老,口感如嚼草根一般,很影响菜品的口感。

    行军锅内油温达到4层,谢黑龙把牛肉丝放了进去,适当的加入了一点姜丝,去除下牛肉的肉腥味。

    牛肉丝炒散,接着把红萝卜丝倒入行军锅内,翻炒至红萝卜丝变软,谢黑龙熟练的调好味,最后放入提味的蒜叶段,一道简单的家常菜,红萝卜炒牛肉就做好了。

    刚好这时候,胖子也好面条做好了,谢黑龙把面条分成16碗,然后再每个碗上扣入了半碗的红萝卜炒牛肉。

    谢黑龙端起一碗菜扣面,吃了一口,入口即溶,软而滑嫩,味道好极了。

    看到整装待发的队员,都在不远处等着,谢黑龙扯开嗓子喊了一句。

    “开饭咯”

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