第七十七节：恭敬
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邓大厨一听这个声音，笑脸顿时僵住了，扭头撇撇嘴：“老薛，你除了会做点甜腻腻的丸子之外，什么时候会做野猪肉了？料理这个东西还是得看我的……今儿我就做一道野猪红烧肉……”
“你的野猪红烧肉能比得上我的肉丸子？”薛大厨也翻了个白眼，伸手就将一个背篓提了过去，翻了翻里面的猪肉，露出了喜色，“果然是上好的野猪肉，这个篓子里的归我了……”然后也不等别人说什么，拎了就走。
“你这人……”邓大厨却指着薛大厨的后背气结，最后也拎过了一个背篓，“这个归我了……”
凝烟看着两个人，有些傻眼，最后忍不住笑了起来，这一高一矮一胖一瘦的，还真是有趣。
黄豆却似乎见怪不怪：“你们的肉咱们酒楼就算是收下了。”能被两个大厨认可了，那自然就收下了。
“可是，还没过秤呢……”大梅不由得有些纠结。
凝烟却一点都不担心，这样的酒楼口碑是最重要的，既然看好了他们的肉，那就不会在乎这点小钱。
果然，没多会，之前的那个刘掌柜就出来了，脸上是喜滋滋的神情：“丫头啊，你们那个肉不错，咱们就留下了，一共是一百一十三斤，我就按照市场上的最高价格一百文一斤来计算如何？”
“掌柜的，我们也不懂价格的，但是，这么大的酒楼，自然是不会亏了咱们的。”凝烟笑着点点头，“就按照你说的来吧。”普通的猪肉也不过才三十文左右，野猪肉是三倍的价格还多，也差不多。
刘掌柜点点头，然后让黄豆算账给银子，一共是十一两三钱银子。
看着这么多钱，富贵大喜几个人都忍不住惊讶的张大了嘴巴。
然后还有两只野鸡一只野兔，刘掌柜也都留下了，也就给凝烟他们凑了十二两银子，这个价格不算低。
“刘掌柜，这些下水什么的，咱们这里收不？”凝烟指着另外一个背篓里的野猪下水。
“丫头啊，不瞒你说，咱们楼里不做这个，主要是没有师傅能做的好吃，怎么弄都有股子腥臭味。”刘掌柜有些为难的笑笑，“你也知道，咱们这里来吃饭的都非富即贵，哪里会点这样的东西啊……”
凝烟点点头，这个时代的人并不是不吃猪下水，毕竟那也是肉啊，很多穷人家吃饱都成问题，哪里还有钱卖肉？但是一年到头也总不能一点荤腥不沾啊？所以，有些稍微有点铜板的人也会偶尔买点下水什么回去打打牙祭，但是，上层阶级却就用的少了。饕餮楼面对的都是上层人士。
“丫头啊，以后如果有什么好的野味只管送来好了，如果我不在，就找黄豆，他自会帮你们转达。”刘掌柜笑的很是慈爱，“价格保准让你满意。”顿了一下，“如果你们不方便过来送，我让人上门去取都可以的……”
大喜几个人听了那是相当高兴的，这说明以后只要他们能猎到猎物，那饕餮楼就都会收下的，真没想到竟然还有这样的好事。
凝烟急忙道谢，但是却总有种奇怪的感觉，虽然之前在前门的时候刘掌柜的态度就很好，但是现在却总觉得比在前门的时候更多了一分的……恭敬，对，就是恭敬，可是，自己一小村姑，他怎么可能恭敬呢？算了，肯定是自己想多了。
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邓大厨一听这个声音，笑脸顿时僵住了，扭头撇撇嘴：“老薛，你除了会做点甜腻腻的丸子之外，什么时候会做野猪肉了？料理这个东西还是得看我的……今儿我就做一道野猪红烧肉……”
“你的野猪红烧肉能比得上我的肉丸子？”薛大厨也翻了个白眼，伸手就将一个背篓提了过去，翻了翻里面的猪肉，露出了喜色，“果然是上好的野猪肉，这个篓子里的归我了……”然后也不等别人说什么，拎了就走。
“你这人……”邓大厨却指着薛大厨的后背气结，最后也拎过了一个背篓，“这个归我了……”
凝烟看着两个人，有些傻眼，最后忍不住笑了起来，这一高一矮一胖一瘦的，还真是有趣。
黄豆却似乎见怪不怪：“你们的肉咱们酒楼就算是收下了。”能被两个大厨认可了，那自然就收下了。
“可是，还没过秤呢……”大梅不由得有些纠结。
凝烟却一点都不担心，这样的酒楼口碑是最重要的，既然看好了他们的肉，那就不会在乎这点小钱。
果然，没多会，之前的那个刘掌柜就出来了，脸上是喜滋滋的神情：“丫头啊，你们那个肉不错，咱们就留下了，一共是一百一十三斤，我就按照市场上的最高价格一百文一斤来计算如何？”
“掌柜的，我们也不懂价格的，但是，这么大的酒楼，自然是不会亏了咱们的。”凝烟笑着点点头，“就按照你说的来吧。”普通的猪肉也不过才三十文左右，野猪肉是三倍的价格还多，也差不多。
刘掌柜点点头，然后让黄豆算账给银子，一共是十一两三钱银子。
看着这么多钱，富贵大喜几个人都忍不住惊讶的张大了嘴巴。
然后还有两只野鸡一只野兔，刘掌柜也都留下了，也就给凝烟他们凑了十二两银子，这个价格不算低。
“刘掌柜，这些下水什么的，咱们这里收不？”凝烟指着另外一个背篓里的野猪下水。
“丫头啊，不瞒你说，咱们楼里不做这个，主要是没有师傅能做的好吃，怎么弄都有股子腥臭味。”刘掌柜有些为难的笑笑，“你也知道，咱们这里来吃饭的都非富即贵，哪里会点这样的东西啊……”
凝烟点点头，这个时代的人并不是不吃猪下水，毕竟那也是肉啊，很多穷人家吃饱都成问题，哪里还有钱卖肉？但是一年到头也总不能一点荤腥不沾啊？所以，有些稍微有点铜板的人也会偶尔买点下水什么回去打打牙祭，但是，上层阶级却就用的少了。饕餮楼面对的都是上层人士。
“丫头啊，以后如果有什么好的野味只管送来好了，如果我不在，就找黄豆，他自会帮你们转达。”刘掌柜笑的很是慈爱，“价格保准让你满意。”顿了一下，“如果你们不方便过来送，我让人上门去取都可以的……”
大喜几个人听了那是相当高兴的，这说明以后只要他们能猎到猎物，那饕餮楼就都会收下的，真没想到竟然还有这样的好事。
凝烟急忙道谢，但是却总有种奇怪的感觉，虽然之前在前门的时候刘掌柜的态度就很好，但是现在却总觉得比在前门的时候更多了一分的……恭敬，对，就是恭敬，可是，自己一小村姑，他怎么可能恭敬呢？算了，肯定是自己想多了。