第00044章 抱怨的客人
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“殿下,你快去看看吧,招财酒楼那边已经乱成一锅粥了。”
看到一切步入正轨之后,赵朔便返到了府邸,准备好好休息一下,这几天在招财酒楼睡得实在太憋屈了。
可是回到家屁股还没坐热,张初九就跟了回来,还是满头大汗,气喘吁吁。
“初九,是不是你炸的臭豆腐,不合客人胃口,引起骚乱了。”燕舞怒目而视还没喘匀气息的张初九。
本来燕舞应该是炸臭豆腐的第一人选,但是赵朔觉得,让自己的丫鬟去做这些抛头露脸的事,实在有些那个啥,所以,便让燕舞将炸臭豆腐的方法,简单的告诉了张初九。
赵朔觉得,炸臭豆腐这么简单的事情,张初九就算是新手,也不会出太大的问题。
现在听燕舞这么问,先示意小蝶给张初九倒碗水,然后才道。“是这样吗?初九!”
张初九一听,连连摆手。“不是,不是,殿下交代的事情,小的就算吃了熊心豹子胆,也不敢搞砸啊。”
赵朔轻笑了起来。“别急,别急,先喝点水,润润喉咙,有什么事,慢慢说。”
赵朔这种泰山崩于前而面不改色的模样,让张初九对赵朔从最初的感激,变成了更高层面的崇拜。
大口的喝了几口水之后,张初九接着道。“燕舞姐做好的臭豆腐已经卖完了,李掌柜做的果汁也卖完了,那些一直排队等候,还有回家取钱的人,在门前不依不饶,李掌柜不知如何是好,所以才让小的来找殿下。”
赵朔蹙眉,做出来的东西不多,在一番造势之后,必然会供不应求,客人会出现一些情绪波动这种情况,他早就猜到了。但是他没想到的事,李掌柜竟然应付不了这样的情况。在赵朔看来,李掌柜做了二三十年的掌柜,对这样的事儿,应该简简单单的就能解决掉才对。也正因为这样,他才带着小蝶、燕舞,溜溜达达的返回府邸休息。
现在看来,他对李掌柜的期望,太高了。
“冯公公呢?他在干什么?”赵朔以手扶额,拇指和中指揉着太阳穴,有些无奈的问道。
“小的出来的时候,担心兵卒受不了会惹事,所以把他们都交给了冯公公。”张初九低头说道,便向的交代了冯公公现在的工作。
赵朔用手指敲击了几下桌面,最后苦笑了起来。“你们啊,没一个让我放心的。”
说完之后,赵朔起身,赶往招财酒楼。
……………………………………………………
招财酒楼,此刻一片混乱。
“你们什么意思,我们排了这么久,你们说没有就没有了。”
“既然东西做的这么少,你们就应该提前说明,这算什么啊,今天不让我吃到臭豆腐,喝到果汁,我就不走了。”
“卖没了,就赶紧去做新的,我们又不是没钱。”
“就是,就是,我们又不是白吃你们的,怎么现在买东西也这么费劲了。”
……
众人七嘴八舌,李掌柜伸出双手,不断下压。“众位,众位,实在不好意思,真的没货了……”
在顾客的牢骚声中,李掌柜说的话,跟本就没有人去听。他们想的就是一定要吃到臭豆腐,喝到果汁。
“都静一下,殿下有话要说。”人群外一声高喝,让众人纷纷一愣,加上是‘殿下’有话要说,人群很快就安静了下来,纷纷朝说话的张初九这边围了过来。
赵朔朝前走了几步,开口道。“众位乡亲父老,我叫赵朔,是这家酒楼的东家。”
说完之后,赵朔顿了一下,给人群一些反应的时间。
赵朔的名字,他们是听过的,赵朔在临安的事迹,他们更是耳熟能详。
一听这酒楼是赵朔的,众人纷纷下跪。想想刚才的行为,众人后背冷汗直流。
“殿下,小民等不知是殿下的酒楼,刚才多有失礼,望殿下恕罪。”一个似乎很有身份的人开口说道。
“起来吧!这也不怪你们。”赵朔摇了摇头,有些无奈的说道。“你们这么做的原因,这里的大厨已经跟我说了。”
赵朔的话里,无形中拔高了张初九的地位,让他坐实了招财酒楼的大厨地位。
“殿下,小民就是想尝尝那臭豆腐和果汁啥味。”
“小民也是,急急忙忙跑回家拿钱,再回来又辛辛苦苦排队,结果还是没有尝到,所以才……”
……
赵朔伸出双手示意大家静一下,待人群安静之后,赵朔才接着道。“大家的心情我是理解的,可是这臭豆腐和果汁做起来十分复杂,用到的材料又十分稀缺,尤其是臭豆腐,还要经过长时间的发酵,以前不知道大家会不会认可这两种东西,所以并不敢大规模制作,这才导致了今天大家想买而买不到的局面。”
说道这里,赵朔再次停顿了一下,然后才道。“既然大家这么喜欢臭豆腐和果汁,那我跟大家保证,以后会尽量多制作一些,争取让大家都吃到。”
说道这里,赵朔话锋一转。“不过,招财酒楼现在人手不足,短时间内,恐怕要让大家都吃到,也实在有些困难,在这段时间内,还望大家多多理解。”
看到大家的脸色有所缓和之后,赵朔补充道。“大家想想,哪个做掌柜的不想赚钱啊。要知道大家这么喜欢这两样东西,就算不吃不喝不睡觉,加班加点也得多做出来一些才对啊。”
赵朔一番话,说的合情合理,再加上赵朔又是一个皇子殿下,能这么放下身段跟他们解释这些,已经很给他们面子了。
他们就是因为没吃到,所以有点情绪,现在被赵朔一番表现,说的烟消云散。
没了情绪的众人,不断摇头叹气,因为今天,臭豆腐和果汁,注定与他们无缘了,要想吃到喝到,只能明天起早再来排队了。
众人悻悻离去,很快,招财酒楼门前就空了出来。
“你们怎么还不走啊?今天的臭豆腐和果汁已经卖完了,再等下去,今天也做不出来了。”看着还停留在门前的几个客人,小蝶走过去劝道。
赵朔转头,看向了还留在招财酒楼门前的几人,这一看,赵朔的脸色就变了。
“殿下,你快去看看吧,招财酒楼那边已经乱成一锅粥了。”
看到一切步入正轨之后,赵朔便返到了府邸,准备好好休息一下,这几天在招财酒楼睡得实在太憋屈了。
可是回到家屁股还没坐热,张初九就跟了回来,还是满头大汗,气喘吁吁。
“初九,是不是你炸的臭豆腐,不合客人胃口,引起骚乱了。”燕舞怒目而视还没喘匀气息的张初九。
本来燕舞应该是炸臭豆腐的第一人选,但是赵朔觉得,让自己的丫鬟去做这些抛头露脸的事,实在有些那个啥,所以,便让燕舞将炸臭豆腐的方法,简单的告诉了张初九。
赵朔觉得,炸臭豆腐这么简单的事情,张初九就算是新手,也不会出太大的问题。
现在听燕舞这么问,先示意小蝶给张初九倒碗水,然后才道。“是这样吗?初九!”
张初九一听,连连摆手。“不是,不是,殿下交代的事情,小的就算吃了熊心豹子胆,也不敢搞砸啊。”
赵朔轻笑了起来。“别急,别急,先喝点水,润润喉咙,有什么事,慢慢说。”
赵朔这种泰山崩于前而面不改色的模样,让张初九对赵朔从最初的感激,变成了更高层面的崇拜。
大口的喝了几口水之后,张初九接着道。“燕舞姐做好的臭豆腐已经卖完了,李掌柜做的果汁也卖完了,那些一直排队等候,还有回家取钱的人,在门前不依不饶,李掌柜不知如何是好,所以才让小的来找殿下。”
赵朔蹙眉,做出来的东西不多,在一番造势之后,必然会供不应求,客人会出现一些情绪波动这种情况,他早就猜到了。但是他没想到的事,李掌柜竟然应付不了这样的情况。在赵朔看来,李掌柜做了二三十年的掌柜,对这样的事儿,应该简简单单的就能解决掉才对。也正因为这样,他才带着小蝶、燕舞,溜溜达达的返回府邸休息。
现在看来,他对李掌柜的期望,太高了。
“冯公公呢?他在干什么?”赵朔以手扶额,拇指和中指揉着太阳穴,有些无奈的问道。
“小的出来的时候,担心兵卒受不了会惹事,所以把他们都交给了冯公公。”张初九低头说道,便向的交代了冯公公现在的工作。
赵朔用手指敲击了几下桌面,最后苦笑了起来。“你们啊,没一个让我放心的。”
说完之后,赵朔起身,赶往招财酒楼。
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招财酒楼,此刻一片混乱。
“你们什么意思,我们排了这么久,你们说没有就没有了。”
“既然东西做的这么少,你们就应该提前说明,这算什么啊,今天不让我吃到臭豆腐,喝到果汁,我就不走了。”
“卖没了,就赶紧去做新的,我们又不是没钱。”
“就是,就是,我们又不是白吃你们的,怎么现在买东西也这么费劲了。”
……
众人七嘴八舌,李掌柜伸出双手,不断下压。“众位,众位,实在不好意思,真的没货了……”
在顾客的牢骚声中,李掌柜说的话,跟本就没有人去听。他们想的就是一定要吃到臭豆腐,喝到果汁。
“都静一下,殿下有话要说。”人群外一声高喝,让众人纷纷一愣,加上是‘殿下’有话要说,人群很快就安静了下来,纷纷朝说话的张初九这边围了过来。
赵朔朝前走了几步,开口道。“众位乡亲父老,我叫赵朔,是这家酒楼的东家。”
说完之后,赵朔顿了一下,给人群一些反应的时间。
赵朔的名字,他们是听过的,赵朔在临安的事迹,他们更是耳熟能详。
一听这酒楼是赵朔的,众人纷纷下跪。想想刚才的行为,众人后背冷汗直流。
“殿下,小民等不知是殿下的酒楼,刚才多有失礼,望殿下恕罪。”一个似乎很有身份的人开口说道。
“起来吧!这也不怪你们。”赵朔摇了摇头,有些无奈的说道。“你们这么做的原因,这里的大厨已经跟我说了。”
赵朔的话里,无形中拔高了张初九的地位,让他坐实了招财酒楼的大厨地位。
“殿下,小民就是想尝尝那臭豆腐和果汁啥味。”
“小民也是,急急忙忙跑回家拿钱,再回来又辛辛苦苦排队,结果还是没有尝到,所以才……”
……
赵朔伸出双手示意大家静一下,待人群安静之后,赵朔才接着道。“大家的心情我是理解的,可是这臭豆腐和果汁做起来十分复杂,用到的材料又十分稀缺,尤其是臭豆腐,还要经过长时间的发酵,以前不知道大家会不会认可这两种东西,所以并不敢大规模制作,这才导致了今天大家想买而买不到的局面。”
说道这里,赵朔再次停顿了一下,然后才道。“既然大家这么喜欢臭豆腐和果汁,那我跟大家保证,以后会尽量多制作一些,争取让大家都吃到。”
说道这里,赵朔话锋一转。“不过,招财酒楼现在人手不足,短时间内,恐怕要让大家都吃到,也实在有些困难,在这段时间内,还望大家多多理解。”
看到大家的脸色有所缓和之后,赵朔补充道。“大家想想,哪个做掌柜的不想赚钱啊。要知道大家这么喜欢这两样东西,就算不吃不喝不睡觉,加班加点也得多做出来一些才对啊。”
赵朔一番话,说的合情合理,再加上赵朔又是一个皇子殿下,能这么放下身段跟他们解释这些,已经很给他们面子了。
他们就是因为没吃到,所以有点情绪,现在被赵朔一番表现,说的烟消云散。
没了情绪的众人,不断摇头叹气,因为今天,臭豆腐和果汁,注定与他们无缘了,要想吃到喝到,只能明天起早再来排队了。
众人悻悻离去,很快,招财酒楼门前就空了出来。
“你们怎么还不走啊?今天的臭豆腐和果汁已经卖完了,再等下去,今天也做不出来了。”看着还停留在门前的几个客人,小蝶走过去劝道。
赵朔转头,看向了还留在招财酒楼门前的几人,这一看,赵朔的脸色就变了。