第131章 药膳
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人年龄大了,就得温补,司南仔细回想婶婶的身形样貌和气色言语,老太太身体还是不错的,就是忧思过重,看着愁眉不展,估计还是和传说中久闻未见的堂哥有关,气郁于胸,那就得从肝脏上滋养和纾解,顺便还温润脾胃。即使过了更年期的女子,也要注意对卵巢和子宫的呵护,不用不代表没用。左思右想,抓耳挠腮,只怪自己当时一听要学庞杂的中医才能初窥药膳门径,就成了国家一级退堂鼓演奏家,如今学到用时方恨少,翻来找去,只有从司慎之当时给曹老先生的药膳食补方子里找灵感了。
她决定做一道食材丰富的汤水,借鉴韩餐参鸡汤的做法,却用了云南汽锅鸡的手法。也不用鸡,个儿太大,又油腻,改用小巧秀气的鸽子,吃起来无负担还清爽,做两人份的也刚好。
下了决定,她就跑去采购,黄精和当归从药铺里抓,糯米枸杞和西洋参家里就有上好的。看到她买黄精而不是黄芪,似乎懂点歧黄之术,柜台里脑袋一毛不拔的二掌柜问她,你说得出黄精和黄芪的区别吗?司南从容答道:黄芪是补气之王,黄精性在滋阴,我要做给女性吃,你说哪种更好呢?二掌柜点点头,不错,比一般中药店里坐镇的二把刀强,给司南抓好了药,还逗她:“小姑娘,闲了过来,咱俩好好聊聊。”司南呲牙一笑好嘞。
回到小厨房,她把药材泡上,撅着屁股从柜子深处翻出了一只略大点儿的汽锅,这是司慎之某次从云南带回来的,有别于常见的那种一人份的小汽锅。她用水洗洗干净,放在一边晾着水汽,又开始收拾鸽子,把脚爪和屁股尖尖剁去,脑袋和脖子也不要了,这俩部位留着做油淋乳鸽是极好的,做出来肉脆骨酥能从充分满足牙齿,但放到汤里,会让汤水浑浊……正聚精会神的用了小镊子拔残余的鸽毛,冷不防突然被一个温暖用力的怀抱从背后紧紧搂住,她的本能防御反应是抬腿往后踢去,却在闻到熟悉味道的瞬间及时转换了方向卸了力道,一记撩阴腿就变成了小狗撒尿。
陈凯泽一言不发把司南紧紧搂了片刻,又把她正面转向自己,也不在乎她两手的糟污,仿佛离别好几个世纪似的,紧闭着双眼深深的吻她,这吻里有恳求原谅,有相思入骨,有情欲缠绕,甚至还有身不由己的绝望……司南投降了,她想要的道歉就是这样,没有甜蜜的废话,没有苍白的辩解,只有那种“即使我丧尽天良,但对不起我依然无法自拔的爱你。”
也不知道吻了多久,陈凯泽才松开她,眼睛里有痛苦无奈和深深的眷恋,司南心跳如擂鼓,目光闪亮,又觉得嘴疼,开口第一句话却是醋意横生的:“上蹿下跳的前女友放过你了?”听到这句话,陈凯泽终于笑了起来,无限温柔涌上心头,酒窝深的差点让司南跌进去,他伸出食指擦擦的她的脸蛋:“淘气。”
人年龄大了,就得温补,司南仔细回想婶婶的身形样貌和气色言语,老太太身体还是不错的,就是忧思过重,看着愁眉不展,估计还是和传说中久闻未见的堂哥有关,气郁于胸,那就得从肝脏上滋养和纾解,顺便还温润脾胃。即使过了更年期的女子,也要注意对卵巢和子宫的呵护,不用不代表没用。左思右想,抓耳挠腮,只怪自己当时一听要学庞杂的中医才能初窥药膳门径,就成了国家一级退堂鼓演奏家,如今学到用时方恨少,翻来找去,只有从司慎之当时给曹老先生的药膳食补方子里找灵感了。
她决定做一道食材丰富的汤水,借鉴韩餐参鸡汤的做法,却用了云南汽锅鸡的手法。也不用鸡,个儿太大,又油腻,改用小巧秀气的鸽子,吃起来无负担还清爽,做两人份的也刚好。
下了决定,她就跑去采购,黄精和当归从药铺里抓,糯米枸杞和西洋参家里就有上好的。看到她买黄精而不是黄芪,似乎懂点歧黄之术,柜台里脑袋一毛不拔的二掌柜问她,你说得出黄精和黄芪的区别吗?司南从容答道:黄芪是补气之王,黄精性在滋阴,我要做给女性吃,你说哪种更好呢?二掌柜点点头,不错,比一般中药店里坐镇的二把刀强,给司南抓好了药,还逗她:“小姑娘,闲了过来,咱俩好好聊聊。”司南呲牙一笑好嘞。
回到小厨房,她把药材泡上,撅着屁股从柜子深处翻出了一只略大点儿的汽锅,这是司慎之某次从云南带回来的,有别于常见的那种一人份的小汽锅。她用水洗洗干净,放在一边晾着水汽,又开始收拾鸽子,把脚爪和屁股尖尖剁去,脑袋和脖子也不要了,这俩部位留着做油淋乳鸽是极好的,做出来肉脆骨酥能从充分满足牙齿,但放到汤里,会让汤水浑浊……正聚精会神的用了小镊子拔残余的鸽毛,冷不防突然被一个温暖用力的怀抱从背后紧紧搂住,她的本能防御反应是抬腿往后踢去,却在闻到熟悉味道的瞬间及时转换了方向卸了力道,一记撩阴腿就变成了小狗撒尿。
陈凯泽一言不发把司南紧紧搂了片刻,又把她正面转向自己,也不在乎她两手的糟污,仿佛离别好几个世纪似的,紧闭着双眼深深的吻她,这吻里有恳求原谅,有相思入骨,有情欲缠绕,甚至还有身不由己的绝望……司南投降了,她想要的道歉就是这样,没有甜蜜的废话,没有苍白的辩解,只有那种“即使我丧尽天良,但对不起我依然无法自拔的爱你。”
也不知道吻了多久,陈凯泽才松开她,眼睛里有痛苦无奈和深深的眷恋,司南心跳如擂鼓,目光闪亮,又觉得嘴疼,开口第一句话却是醋意横生的:“上蹿下跳的前女友放过你了?”听到这句话,陈凯泽终于笑了起来,无限温柔涌上心头,酒窝深的差点让司南跌进去,他伸出食指擦擦的她的脸蛋:“淘气。”