第18章 【口水直下三千尺】
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回到出租屋，唐墨先烧了一锅开水，取出适量籼米倒入水中，滚一下之后捞出过滤，之后放入蒸锅，待其蒸熟后用两个超大瓷碗盛出，放入冰箱冷藏备用。
在唐墨的观念里，请客就要有请客的态度，不管是海鲜狂欢还是家常小聚，至少准备必须充分，这样才能体现自己的诚意和对对方的尊重。
他打算竭尽全力，做一盘最用心的蛋炒饭，用来招待李多多！
说起来，1972年湘省马王堆汉墓出土的竹简上，便有了关于蛋炒饭的记载，称作“卵火高”，发展到如今，其种类更是繁多，扬州蛋炒饭、火腿蛋炒饭、什锦蛋炒饭、虾仁蛋炒饭、菠菜蛋炒饭、青豆蛋炒饭、水果蛋炒饭、老干妈蛋炒饭……等等，不一而足。
不过，唐墨准备做的，就是“蛋炒饭”，没有任何前缀，最传统、最正宗，同时也是最考验厨师功底的“蛋炒饭”。
等米饭变凉的间隙，唐墨又整理了一下书单，顺带着去几个关注的书单水了不少评论。
两个多小时后，米饭彻底凉了下来。
唐墨看时间已经过了七点，李多多应该也快到了，于是挑了几个颜色最深、蛋壳上还带着丝丝血痕的柴鸡蛋，磕开并搅拌均匀。
之后，唐墨又将冰箱中的米饭取出，加入少许橄榄油和匀，让饭粒彻底分开，再将蛋液倒入其中，将米饭浸泡上，再将小葱洗净切碎备用。
等他做好这些，李多多和赵欣也就回来了。
“小唐唐，你打算请吃些什么？要是不把我伺候好，你知道后果的！”
李多多搂着比他还要高小半个头的赵欣，贱兮兮地站在厨房外张望。
“知道，不就是周末变着法儿把奇怪的动静再整大一点么？要不要我给你买个扩音器，让整个小区都听得到？”
唐墨手上不停，头也不回地表示鄙视。
“真是生我者父母，知我者小唐唐也！你这个建议，我看行，回头就给弄上。”
李多多哈哈一笑。
倒是身高模样都颇为出众的赵欣跺了跺脚，将李多多放在她杨柳小腰上不断摩挲的胖爪子拍开：“要死了你们两个，这种坏主意也想得出来！”
对于赵欣，唐墨一开始印象还不错，但接触之后发觉她太装，而且能够明显感觉到她和李多多交往的功利性目的远远超过前几任，因此渐渐的也就有些不感冒，不过李多多喜欢，作为室友他也不好说什么，礼节方面反倒做得更加滴水不漏。
“谁说这是坏主意，这明明是天才的创想，小唐唐可是为了我们的幸福考虑啊！”
李多多贱笑着走进了厨房，然后声量陡然拔高：“卧槽，特级初榨橄榄油，进口莫顿无碘盐，这不是小唐唐你讲究低调内涵的作风啊？难道良心发现准备好好补偿我？”
说着，四处扒拉了一下，忍不住又大失所望：“你妹的什么都没有，就两碗白饭几个鸡蛋，肉花子也见不到一块，感情你是雪盖火焰山玩腻了，开始招待我蛋炒饭？”
“嘿，你还真是说对了，我这次就准备招待你们蛋炒饭！”
唐墨嘿嘿一笑，也不解释。
“青天大老爷，我求你不要啊，我消耗大，需要补。”李多多哀嚎道：“心意我领了，你又没钱了是吧？咱们去小区外面的避风塘，大鱼大肉随便吃，小爷我花钱！”
“少废话，我特么光买这瓶橄榄油的钱，够你啃一大锅猪蹄子了，你当我胡闹呢，不吃我一会儿喂猪！”唐墨佯怒道：“滚去客厅待会儿，十分钟就好。”
“你大爷！”
李多多朝他竖了个中指，也不再提出去吃的事情，只是拖着肥胖的身子，无精打采地“滚”回客厅去了。
唐墨心无旁骛，将炒锅里里外外重新洗了一遍，这才点火开锅。
下油，倒入蛋液米饭，用颠勺的手法迅速炒匀炒干，使鸡蛋裹住每一粒米饭，形成厨师们所说的“金包银”，然后加盐翻炒片刻，再分别盛入瓷盘，各自撒上些许点缀的葱花、摆上小勺，三份完美的蛋炒饭就此出笼了。
与此同时，一股奇异至极的香味也由厨房扩散开来！
这香味之中，有米香、有蛋香、有油香，还有烟火热香、橄榄果香、小葱清香，若干种香味交缠在一起，闻起来既让人精神一振，又让人饥饿感大增。
“卧槽，什么玩意啊？这么香！！！”
李多多吸溜着口水，三两步窜进了厨房，看到灶台上的盘子后眼前一亮，也不等唐墨招呼，直接就抢走了一盘。
唐墨苦笑着摇摇头，端起剩下两个盘子走去客厅，将其中一份递给闻到香味后就一直在吞咽口水的赵欣：“不好意思，除了拍黄瓜和雪盖火焰山，我也就会蛋炒饭了，别见怪啊！”
“不会不会！”
赵欣看似矜持，实际上也是极快的接过盘子，坐回沙发就开始吃起来。
“唔，唔，好吃，太好吃了！”
李多多狼吞虎咽，一大盘蛋炒饭很快就被他扒去了四分之三，就这样还不忘对赵欣说：“欣儿，你不是正在减肥吗？吃一半就行了，给我留一半！”
唐墨看到赵欣的身子明显一僵，但马上就笑颜如花：“多多你爱吃我当然留给你啦！”
“死胖子你够了啊！平时也不见你这么能吃！”唐墨赶紧解围：“你看看你把人家赵欣都虐待成什么样了？吃个饭还要抢她的份额，喜欢吃我给你分半盘好了！”
“唔，行，好兄弟够意思，嘿嘿！”
李多多不管三七二十一，伸过勺来就从唐墨盘子里划走了半盘蛋炒饭，一边划拉还一边赞叹：“我这几十年真是白活了，从来木有吃过这么好吃的炒饭，以前咋不知道你还有这一手啊，动不动就啤酒配雪盖火焰山，导致我现在看到西红柿就想吐，以后我也不回家了，你天天给我做蛋炒饭吃！”
“滚！”
唐墨瞪了他一眼，借机就切入了话题：“我又不是你聘请的厨师，还天天给你做蛋炒饭？以后想吃就得花钱了！”
“花钱？什么意思？”
李多多一怔，意犹未尽的扒完最后一口饭，打了个长长的饱嗝，眼神却又牢牢盯住了赵欣的盘子。
回到出租屋，唐墨先烧了一锅开水，取出适量籼米倒入水中，滚一下之后捞出过滤，之后放入蒸锅，待其蒸熟后用两个超大瓷碗盛出，放入冰箱冷藏备用。
在唐墨的观念里，请客就要有请客的态度，不管是海鲜狂欢还是家常小聚，至少准备必须充分，这样才能体现自己的诚意和对对方的尊重。
他打算竭尽全力，做一盘最用心的蛋炒饭，用来招待李多多！
说起来，1972年湘省马王堆汉墓出土的竹简上，便有了关于蛋炒饭的记载，称作“卵火高”，发展到如今，其种类更是繁多，扬州蛋炒饭、火腿蛋炒饭、什锦蛋炒饭、虾仁蛋炒饭、菠菜蛋炒饭、青豆蛋炒饭、水果蛋炒饭、老干妈蛋炒饭……等等，不一而足。
不过，唐墨准备做的，就是“蛋炒饭”，没有任何前缀，最传统、最正宗，同时也是最考验厨师功底的“蛋炒饭”。
等米饭变凉的间隙，唐墨又整理了一下书单，顺带着去几个关注的书单水了不少评论。
两个多小时后，米饭彻底凉了下来。
唐墨看时间已经过了七点，李多多应该也快到了，于是挑了几个颜色最深、蛋壳上还带着丝丝血痕的柴鸡蛋，磕开并搅拌均匀。
之后，唐墨又将冰箱中的米饭取出，加入少许橄榄油和匀，让饭粒彻底分开，再将蛋液倒入其中，将米饭浸泡上，再将小葱洗净切碎备用。
等他做好这些，李多多和赵欣也就回来了。
“小唐唐，你打算请吃些什么？要是不把我伺候好，你知道后果的！”
李多多搂着比他还要高小半个头的赵欣，贱兮兮地站在厨房外张望。
“知道，不就是周末变着法儿把奇怪的动静再整大一点么？要不要我给你买个扩音器，让整个小区都听得到？”
唐墨手上不停，头也不回地表示鄙视。
“真是生我者父母，知我者小唐唐也！你这个建议，我看行，回头就给弄上。”
李多多哈哈一笑。
倒是身高模样都颇为出众的赵欣跺了跺脚，将李多多放在她杨柳小腰上不断摩挲的胖爪子拍开：“要死了你们两个，这种坏主意也想得出来！”
对于赵欣，唐墨一开始印象还不错，但接触之后发觉她太装，而且能够明显感觉到她和李多多交往的功利性目的远远超过前几任，因此渐渐的也就有些不感冒，不过李多多喜欢，作为室友他也不好说什么，礼节方面反倒做得更加滴水不漏。
“谁说这是坏主意，这明明是天才的创想，小唐唐可是为了我们的幸福考虑啊！”
李多多贱笑着走进了厨房，然后声量陡然拔高：“卧槽，特级初榨橄榄油，进口莫顿无碘盐，这不是小唐唐你讲究低调内涵的作风啊？难道良心发现准备好好补偿我？”
说着，四处扒拉了一下，忍不住又大失所望：“你妹的什么都没有，就两碗白饭几个鸡蛋，肉花子也见不到一块，感情你是雪盖火焰山玩腻了，开始招待我蛋炒饭？”
“嘿，你还真是说对了，我这次就准备招待你们蛋炒饭！”
唐墨嘿嘿一笑，也不解释。
“青天大老爷，我求你不要啊，我消耗大，需要补。”李多多哀嚎道：“心意我领了，你又没钱了是吧？咱们去小区外面的避风塘，大鱼大肉随便吃，小爷我花钱！”
“少废话，我特么光买这瓶橄榄油的钱，够你啃一大锅猪蹄子了，你当我胡闹呢，不吃我一会儿喂猪！”唐墨佯怒道：“滚去客厅待会儿，十分钟就好。”
“你大爷！”
李多多朝他竖了个中指，也不再提出去吃的事情，只是拖着肥胖的身子，无精打采地“滚”回客厅去了。
唐墨心无旁骛，将炒锅里里外外重新洗了一遍，这才点火开锅。
下油，倒入蛋液米饭，用颠勺的手法迅速炒匀炒干，使鸡蛋裹住每一粒米饭，形成厨师们所说的“金包银”，然后加盐翻炒片刻，再分别盛入瓷盘，各自撒上些许点缀的葱花、摆上小勺，三份完美的蛋炒饭就此出笼了。
与此同时，一股奇异至极的香味也由厨房扩散开来！
这香味之中，有米香、有蛋香、有油香，还有烟火热香、橄榄果香、小葱清香，若干种香味交缠在一起，闻起来既让人精神一振，又让人饥饿感大增。
“卧槽，什么玩意啊？这么香！！！”
李多多吸溜着口水，三两步窜进了厨房，看到灶台上的盘子后眼前一亮，也不等唐墨招呼，直接就抢走了一盘。
唐墨苦笑着摇摇头，端起剩下两个盘子走去客厅，将其中一份递给闻到香味后就一直在吞咽口水的赵欣：“不好意思，除了拍黄瓜和雪盖火焰山，我也就会蛋炒饭了，别见怪啊！”
“不会不会！”
赵欣看似矜持，实际上也是极快的接过盘子，坐回沙发就开始吃起来。
“唔，唔，好吃，太好吃了！”
李多多狼吞虎咽，一大盘蛋炒饭很快就被他扒去了四分之三，就这样还不忘对赵欣说：“欣儿，你不是正在减肥吗？吃一半就行了，给我留一半！”
唐墨看到赵欣的身子明显一僵，但马上就笑颜如花：“多多你爱吃我当然留给你啦！”
“死胖子你够了啊！平时也不见你这么能吃！”唐墨赶紧解围：“你看看你把人家赵欣都虐待成什么样了？吃个饭还要抢她的份额，喜欢吃我给你分半盘好了！”
“唔，行，好兄弟够意思，嘿嘿！”
李多多不管三七二十一，伸过勺来就从唐墨盘子里划走了半盘蛋炒饭，一边划拉还一边赞叹：“我这几十年真是白活了，从来木有吃过这么好吃的炒饭，以前咋不知道你还有这一手啊，动不动就啤酒配雪盖火焰山，导致我现在看到西红柿就想吐，以后我也不回家了，你天天给我做蛋炒饭吃！”
“滚！”
唐墨瞪了他一眼，借机就切入了话题：“我又不是你聘请的厨师，还天天给你做蛋炒饭？以后想吃就得花钱了！”
“花钱？什么意思？”
李多多一怔，意犹未尽的扒完最后一口饭，打了个长长的饱嗝，眼神却又牢牢盯住了赵欣的盘子。