15.第十五章
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因为不上工了,楚婷在家闲着也是闲着,就整天琢磨吃的,最方便最经得起折腾的食材就是芋头了。
只是她以前实在不是在这方面精细爱研究的人,也没多关注过,好在因为经常在大酒店做兼职服务员,见过的菜色比较多,倒也能让她想出一两道简单易做的零食。
这两天她做的就是芋头饺,把芋头切碎煮成糊糊,再加上面粉拌拌,加油,揉成面团,揪下来一小团一小团的拍成面饼,里面包上红糖,捏成饺子状。
这个做法是她自己研究出来的,由以前她见过的酒店的芋头饺反推回来,做成的。人家饭店的饺子里包的是豆沙,她没有豆沙,就改成红糖了,红糖是上次楚婷把红糖送人后杨武又给她买的。
昨天楚婷做过一次这个芋头饺,因为是第一次尝试,做的不太好,有点太甜了,外形也很丑,她看着就吃不下去。倒是杨武还挺爱吃的,他好像挺爱吃甜的,楚婷就决定今天再做一点,正好还有昨天用过的油。
楚婷在厨房忙活的时候,听到外面院门被拍响的声音,赶快把锅里的几个饺子捞上来,放在一个盘子上,然后又放进几个还没炸的。
这一切做好才出去开门,打开门一看,外面站着两个女的,一个是陈美芳,另一个楚婷仔细想了想才回忆起,这人也是知青点跟她们住在一个屋的知青,不过她是七二年下乡的,楚婷满打满算也就跟她一起住了半个多月。
“你们怎么来了?”楚婷惊讶的问道。
“怎么不欢迎我们啊,”陈美芳故做不高兴的样子。
“今天不是你们要上工吗?”楚婷想着说道,她是不上工作,但她们要上工啊,怎么会过来的。
“我们来看看你呗,你都好几天没有上工了,问队长说是一直请假,知青点那边大家都不放心你。对了,你在做什么呢,好香啊,怎么还不请我们进去坐坐。”
话这么说了,自然得请人进屋,楚婷说道:“进来坐吧,进来,不过我家不过家里很小。”招呼人进门,楚婷去厨房拿板凳,看见锅里的油,连忙坐在灶前熄火。
“没事,我们也不进屋,就在院子里坐坐得了。”
陈美芳说完嗅了嗅鼻子,见楚婷走向厨房自己也跟过去,一眼就看见锅里的油和灶台上盘子里的芋头饺。那芋头饺本来就因为芋头的颜色有点泛黄,被油这么一炸,更是黄灿灿的,看着非常有诱惑力。
乔茵也跟着进了厨房,嗅嗅鼻子,说道:“好香啊,光是油的味道就好香。”现在的人对油这些味道特别敏感,尤其是楚婷要炸饺子,用的还不是像平时别人做菜那样用一滴两滴,而是放了不少呢。
楚婷把灶里的火关小,才走出来招呼陈美芳她们,见她们都盯着芋头饺,也不好意思还无动于衷,就把刚刚炸好的几个饺子端出来,手里还拿了两双筷子说道:“这是在家闲着无聊做的,你们尝尝怎么样?”
“这是油炸的吧,油多金贵啊,居然用来炸这个芋头饺,是用芋头做的吗?”陈美芳惊讶的问道。
“对呀,就是芋头做的饺子,都尝尝。”楚婷把筷子递给她们,这两人也没客气直接就夹了一个吃了起来。
盘子里的芋头饺不多,因为楚婷不舍得放油,放的油很少,一次就炸了四个,两锅也就八个。
“这里面是红糖吗?好甜啊。”陈美芳细细品完第一个饺子,又夹起第二个。
“嗯,加了红糖,我吃都觉得太甜了。”
“甜,不过好吃,越甜越好吃!”乔茵又一口吞下了一个饺子,边吃边说。
吃完了以后,三人又继续说话,陈美芳问:“你这最近几天怎么不去上工呀?”
楚婷当然不可能说出,自己不上工是因为不想干活,在这个倡导积极参加劳动、劳动美德的时候,她要是说自己是怕累,肯定要被说死。
因此就找了个理由:“我打算歇两天,前几天上工感觉身体不太好,要养好身体才能多做劳动。”这个理由陈美芳不禁服气。
“对了,这几天不上工真的是你不去上的,不会是你男人不让你去上吧?”
陈美芳又问了一遍,问的更仔细了,她们之所以过来也是因为,怕楚婷嫁入队里,会被本队的当地人胁迫之类的,怕她会出什么事。
虽然他们平时关系不亲近,但毕竟都是知青,自然是要互相帮忙的,他们在这本就是弱势,再不集中团结起来保护自己,还不知道会怎么样呢。
“没有,我真的没有,就是自己最近身体不舒服,想歇一歇,正好刚刚收的芋头发下来了。”
乔茵在一边搭腔说:“我早就说过,不会有问题的,她现在也是有家有丈夫的,就算不上工,吃饱喝足也是样样都不差的。”
这句话说的好听,不过加上杨武成天到处晃悠,不学无术的背景来看,就让人觉得好像是在说反话一样。不过楚婷也不在意,她跟这人也不熟,陈美芳跟她更熟一点,她们两个平时一起上工,一起搭伙吃饭。知青点后来拢共就三个女知青,她们还分成了两拨。
陈美芳她们来的时间不算早,就是下午三点多来的,来了一会儿吃了一会儿东西,现在也四点多了,按理说应该留人吃晚饭的,但楚婷一点都不想留着不熟的人,一块儿吃一顿难受的午饭,所以一直没开口。
陈美芳本来还以为能吃一顿晚饭的,谁知楚婷就是不开口,三个人在那儿坐着叙话,见楚婷还是不开口才走了。等他们走了,楚婷又继续包芋头饺,打算等杨武回来了,正好炸完凉一些能吃。
因为不上工了,楚婷在家闲着也是闲着,就整天琢磨吃的,最方便最经得起折腾的食材就是芋头了。
只是她以前实在不是在这方面精细爱研究的人,也没多关注过,好在因为经常在大酒店做兼职服务员,见过的菜色比较多,倒也能让她想出一两道简单易做的零食。
这两天她做的就是芋头饺,把芋头切碎煮成糊糊,再加上面粉拌拌,加油,揉成面团,揪下来一小团一小团的拍成面饼,里面包上红糖,捏成饺子状。
这个做法是她自己研究出来的,由以前她见过的酒店的芋头饺反推回来,做成的。人家饭店的饺子里包的是豆沙,她没有豆沙,就改成红糖了,红糖是上次楚婷把红糖送人后杨武又给她买的。
昨天楚婷做过一次这个芋头饺,因为是第一次尝试,做的不太好,有点太甜了,外形也很丑,她看着就吃不下去。倒是杨武还挺爱吃的,他好像挺爱吃甜的,楚婷就决定今天再做一点,正好还有昨天用过的油。
楚婷在厨房忙活的时候,听到外面院门被拍响的声音,赶快把锅里的几个饺子捞上来,放在一个盘子上,然后又放进几个还没炸的。
这一切做好才出去开门,打开门一看,外面站着两个女的,一个是陈美芳,另一个楚婷仔细想了想才回忆起,这人也是知青点跟她们住在一个屋的知青,不过她是七二年下乡的,楚婷满打满算也就跟她一起住了半个多月。
“你们怎么来了?”楚婷惊讶的问道。
“怎么不欢迎我们啊,”陈美芳故做不高兴的样子。
“今天不是你们要上工吗?”楚婷想着说道,她是不上工作,但她们要上工啊,怎么会过来的。
“我们来看看你呗,你都好几天没有上工了,问队长说是一直请假,知青点那边大家都不放心你。对了,你在做什么呢,好香啊,怎么还不请我们进去坐坐。”
话这么说了,自然得请人进屋,楚婷说道:“进来坐吧,进来,不过我家不过家里很小。”招呼人进门,楚婷去厨房拿板凳,看见锅里的油,连忙坐在灶前熄火。
“没事,我们也不进屋,就在院子里坐坐得了。”
陈美芳说完嗅了嗅鼻子,见楚婷走向厨房自己也跟过去,一眼就看见锅里的油和灶台上盘子里的芋头饺。那芋头饺本来就因为芋头的颜色有点泛黄,被油这么一炸,更是黄灿灿的,看着非常有诱惑力。
乔茵也跟着进了厨房,嗅嗅鼻子,说道:“好香啊,光是油的味道就好香。”现在的人对油这些味道特别敏感,尤其是楚婷要炸饺子,用的还不是像平时别人做菜那样用一滴两滴,而是放了不少呢。
楚婷把灶里的火关小,才走出来招呼陈美芳她们,见她们都盯着芋头饺,也不好意思还无动于衷,就把刚刚炸好的几个饺子端出来,手里还拿了两双筷子说道:“这是在家闲着无聊做的,你们尝尝怎么样?”
“这是油炸的吧,油多金贵啊,居然用来炸这个芋头饺,是用芋头做的吗?”陈美芳惊讶的问道。
“对呀,就是芋头做的饺子,都尝尝。”楚婷把筷子递给她们,这两人也没客气直接就夹了一个吃了起来。
盘子里的芋头饺不多,因为楚婷不舍得放油,放的油很少,一次就炸了四个,两锅也就八个。
“这里面是红糖吗?好甜啊。”陈美芳细细品完第一个饺子,又夹起第二个。
“嗯,加了红糖,我吃都觉得太甜了。”
“甜,不过好吃,越甜越好吃!”乔茵又一口吞下了一个饺子,边吃边说。
吃完了以后,三人又继续说话,陈美芳问:“你这最近几天怎么不去上工呀?”
楚婷当然不可能说出,自己不上工是因为不想干活,在这个倡导积极参加劳动、劳动美德的时候,她要是说自己是怕累,肯定要被说死。
因此就找了个理由:“我打算歇两天,前几天上工感觉身体不太好,要养好身体才能多做劳动。”这个理由陈美芳不禁服气。
“对了,这几天不上工真的是你不去上的,不会是你男人不让你去上吧?”
陈美芳又问了一遍,问的更仔细了,她们之所以过来也是因为,怕楚婷嫁入队里,会被本队的当地人胁迫之类的,怕她会出什么事。
虽然他们平时关系不亲近,但毕竟都是知青,自然是要互相帮忙的,他们在这本就是弱势,再不集中团结起来保护自己,还不知道会怎么样呢。
“没有,我真的没有,就是自己最近身体不舒服,想歇一歇,正好刚刚收的芋头发下来了。”
乔茵在一边搭腔说:“我早就说过,不会有问题的,她现在也是有家有丈夫的,就算不上工,吃饱喝足也是样样都不差的。”
这句话说的好听,不过加上杨武成天到处晃悠,不学无术的背景来看,就让人觉得好像是在说反话一样。不过楚婷也不在意,她跟这人也不熟,陈美芳跟她更熟一点,她们两个平时一起上工,一起搭伙吃饭。知青点后来拢共就三个女知青,她们还分成了两拨。
陈美芳她们来的时间不算早,就是下午三点多来的,来了一会儿吃了一会儿东西,现在也四点多了,按理说应该留人吃晚饭的,但楚婷一点都不想留着不熟的人,一块儿吃一顿难受的午饭,所以一直没开口。
陈美芳本来还以为能吃一顿晚饭的,谁知楚婷就是不开口,三个人在那儿坐着叙话,见楚婷还是不开口才走了。等他们走了,楚婷又继续包芋头饺,打算等杨武回来了,正好炸完凉一些能吃。