13.第十三章
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第十三章
张瑛给贾母奉茶后便站在了一旁，而贾母则看着邢夫人和贾赦，不由得眉头一紧，不过面上仍旧是带着三分笑：“贾琏媳妇是个孝顺的，这一早就去给公公婆婆请安。”
“应该的。”贾琏接口道，手指碰了碰张瑛的手背。
“是个福气好的。”王夫人在旁凉飕飕的说了句，那话不知道说给谁听，贾母倒是当下便脸色淡了下来。
从贾母那回去这一段路是极近的，张瑛一路走来，只觉得荣国府好不奢侈，那些丫头婆子个个绫罗绸缎，穿金戴银的不说，还眼神不善。
贾府里不仅主子们不是善茬，连下人也是。
小院原本的丫头早就被王夫人打发走了，倒是给菊青几个腾了地，秋香在张瑛出嫁前被提了上来，仍旧是一等丫头。
而此刻秋香则从厨房提了饭菜进屋，贾琏见着秋香好看便多看了一眼，张瑛只当没看见，秋香倒是规矩的很，头一直没抬起过，想来那次已经吃足了苦头。
菊青和莲香伺候着两人吃饭，火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、野鸡爪子外加一碟子茄丁儿。
菜不多，两个人正好，张瑛吃了一口火腿便腻的慌，接着咬了一口酸笋都是一股子鸡油的油腻味，夹了一口茄子入口，张瑛没忍住皱了下眉毛，这茄子比酸笋还要油腻上百倍。
菊青在旁连忙递上一杯清茶，饭后喝茶对肠胃不好，可张瑛眼下也顾不得这个，这些菜太油腻太肥。
“让腊梅给我下碗小馄饨。”张瑛放了筷子，交代了站在一旁伺候的莲香。
莲香一脸为难的说道：“回姑娘，咱们院子里没有小厨房。”菊青笑着上前道：“不是后面小屋里有个煎药的炉子么，用那个够了。”
“我们府里都是吃的公中大厨房供饭，如今只有荣禧堂老祖宗那边有个小厨房，平日里还不大用。”贾琏说着，吃了一口茄子，转而道：“这茄子味道挺好，你是没有胃口么。”
“兴许是菜色不对胃口。”张瑛说着，看了一眼贾琏，转而笑着说道：“来之前我还以为大老爷如何如何难伺候，今日觉得大老爷还是很好的。”
贾琏正吃着的嘴瞬间便停了下来，看了几眼张瑛，略带迟疑的说道：“这府里的事，一时半会说不清楚，等时间久了你就知道了。”
“嗯，那表哥你可得多提点我。”张瑛见贾琏一脸的快问我快问我，便笑着问道：“咱们院子里没有小厨房，要么就在煎药的那个小屋里置个小灶台，腊梅之前在府里就在厨房干的，平时来不及做个面条馄饨点心的挺好。”
“不是什么大事，不用劳烦祖母了，我待会就跟管家说，一会就能把灶台支起来。”贾琏说着，挪到张瑛身侧，手指轻轻勾了勾张瑛的袖口道：“你的发簪歪了，我帮你弄下。”
说着便不等张瑛说话，便上手扶了扶，张瑛不知道发簪到底有没有歪，只肯定了一点，贾琏方才的手若无其事的挠了下张瑛的耳后根。
“姑娘，小馄饨来了。”莲香掀了帘子进屋，后面的腊梅端着一碗热腾腾的小馄饨，上面飘了一些香葱，看着清新可口。
张瑛喝了一口汤，便连吃了好几个。贾琏见张瑛吃的欢快，便朝着腊梅问：“还有么？”
腊梅原本低着头站在珠帘后，见贾琏问话，忙应道：“还有两碗，我去给二爷端过来。”说着便出了门。
贾琏原本不饿，不过是见张瑛吃的香，这小馄饨卖相也好，说起来贾府很少吃这种平民小吃。
入口便是葱香，丝滑的鱼肉鲜香还带着肉汁，透着一股子青菜的清香。
“这里面有鱼肉还有虾肉还有青菜。”贾琏说完，便一口把汤给喝了，又吃了面前那一碗，要不是肚子太饱，说不定还能吃得下。
“你这丫头厨艺不错，到底是用了什么秘法。”贾琏看向张瑛。
张瑛笑着擦了擦嘴，看着腊梅道：“爷问你话呢，可别藏私啊！”
腊梅低着头，略带紧张的说道：“回琏二爷，做法都一样，就是用的材料好了点，大厨房那边的菜色还是很新鲜的。”
“就这样？”贾琏有点不信，说起来，贾琏虽不敢说自己府里的东西特别好吃，但是味道是真的不错，一般外面的饭馆都是比不上的。
张瑛笑了笑，这小馄饨算不上特别好吃，只是重在清爽，而贾府这菜过于油腻，当你吃了油腻之后，再吃一口清新的自然觉得好吃了。
贾琏起身笑了笑，也不再多问，左右自己是爷，这些事还是少问的好。
这边贾琏去找人过来堆灶台，张瑛则让菊青把出嫁时整理的几份东西备好，给几位姑娘和少爷送了过去。
菊青端着东西，站在门口，想着今日姑娘在老太太那边，那几位姑娘少爷连面都没露，不由得脸上带了点不忿出来。
“来日方长，她们怎么做是她们的事，我只做我该做的，如今在这里，你一言一行都代表了我，切记！”张瑛说了句，便道：“送往东西就回来。”
“是，姑娘！”菊青带着莲香去送东西去了，头一个去的便是宝玉那边接着便是惜春那边，再接着便是李纨，再然后便是迎春探春。
这次序都是一早就想好的，却不想探春收到那一份礼品之后，当场便发了火，虽拿了东西，可连个道谢都没有。
菊青回来便说了这事，说是这府里的三姑娘好大的脾气，张瑛听了只淡淡的，三个姑娘，两个庶出的，二姑娘是大房这边的，这最后一个送的肯定是三姑娘，张瑛并不觉得自己区别对待她，只觉得她小孩脾气笑了笑便没当一回事。
贾琏对张瑛正是上心的时候，下午灶台便砌好了，只等干了便能用了。
眼下两人正是浓情蜜意的时候，张瑛除了去邢夫人那便是去贾母那请安，邢夫人自那日被贾赦说过后，便不在张瑛跟前耍婆婆的款，贾母淡淡的，既不显得热络也不显得过分冷情。
腊梅拎着篮子从厨房过来，走了两步便见着一个穿着蓝色缎子夹袄的婆子朝着自己走来，“是琏二奶奶身边的腊梅姑娘吧。”
“嗯。”腊梅低着头应了一声，想着这个婆子倒是自来熟的很，就是不知道她什么意思，两人一路便往贾琏那小院走去。
“我是琏二爷的奶娘，都叫我赵嬷嬷，原先也是伺候过大太太的。”赵嬷嬷说着，便试了个眼色。
腊梅当下便明白，她嘴里的大太太是大老爷贾赦的原配张氏。只这一句话，腊梅原本紧张的心便放松了下来，一张小脸松了松道：“原来是赵嬷嬷，不知赵嬷嬷去哪。”
赵嬷嬷一边走一边嘴角含笑的说道：“这不去给琏二奶奶请安，你这菜是问厨房买的吧。”
“嗯，琏二奶奶吃不惯府里的菜，这两日都是在自己院子里烧的，也不费事。”腊梅说着，不由得嘴角瞥了下。
“那菜不便宜吧！”赵嬷嬷说着不等腊梅答话，直接道：“要是腊梅姑娘不介意，那以后咱们院子里的菜教给我办吧，我认识给咱府送菜的商贩，每天跟他买一些让我儿子送过来便成了。”
“这不大好吧！”腊梅略带犹豫。
赵嬷嬷直接道：“我们都是大房琏二爷那边的，你这两日在大厨房买菜，可花了几十两银子，这些菜别说几十两，就连五两都不值，平白的让那个婆子赚钱。”
腊梅心动了，虽说腊梅这些买菜钱都是张瑛给的，可明明知道人家在宰你，还是任由别人宰，着实憋屈的很。
赵嬷嬷一路和腊梅过去，看着腊梅提着菜去了小厨房，这才去给张瑛请安。
张瑛还是头一次见赵嬷嬷，赵嬷嬷长得颇为端正，见了张瑛便一脸喜气的说道：“给琏二奶奶请安!”
“给赵嬷嬷端个凳子。”
“不要麻烦了，我坐这挺好。”赵嬷嬷说着便坐在了下面脚凳那，“琏二奶奶可能不知道，我之前是大太太的陪嫁丫头，后来嫁给了贾府田庄的大壮 ，大太太看的起我便让我做了琏二爷的奶妈。”
这是过来攀关系的，张瑛不怕被人攀关系，就怕没人攀关系。“都是自家人，给赵嬷嬷倒杯茶。”
菊青倒了一杯花茶给赵嬷嬷，赵嬷嬷捧着花茶喝了一口，一张脸微微笑着，轻声说道：“自从知道琏二奶奶是咋们张府的，我这心里别提多高兴了，要不是怕显得太张扬，我有一天就想着过来拜见奶奶。”
自从张氏去了后，张氏带来的丫头婆子死的死，边缘化的边缘化，只有赵嬷嬷这些年过的如鱼得水。如今在张瑛跟前说的这般客套，可张瑛却知道，她能过的这么体面，定然有过人之处。
第十三章
张瑛给贾母奉茶后便站在了一旁，而贾母则看着邢夫人和贾赦，不由得眉头一紧，不过面上仍旧是带着三分笑：“贾琏媳妇是个孝顺的，这一早就去给公公婆婆请安。”
“应该的。”贾琏接口道，手指碰了碰张瑛的手背。
“是个福气好的。”王夫人在旁凉飕飕的说了句，那话不知道说给谁听，贾母倒是当下便脸色淡了下来。
从贾母那回去这一段路是极近的，张瑛一路走来，只觉得荣国府好不奢侈，那些丫头婆子个个绫罗绸缎，穿金戴银的不说，还眼神不善。
贾府里不仅主子们不是善茬，连下人也是。
小院原本的丫头早就被王夫人打发走了，倒是给菊青几个腾了地，秋香在张瑛出嫁前被提了上来，仍旧是一等丫头。
而此刻秋香则从厨房提了饭菜进屋，贾琏见着秋香好看便多看了一眼，张瑛只当没看见，秋香倒是规矩的很，头一直没抬起过，想来那次已经吃足了苦头。
菊青和莲香伺候着两人吃饭，火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、野鸡爪子外加一碟子茄丁儿。
菜不多，两个人正好，张瑛吃了一口火腿便腻的慌，接着咬了一口酸笋都是一股子鸡油的油腻味，夹了一口茄子入口，张瑛没忍住皱了下眉毛，这茄子比酸笋还要油腻上百倍。
菊青在旁连忙递上一杯清茶，饭后喝茶对肠胃不好，可张瑛眼下也顾不得这个，这些菜太油腻太肥。
“让腊梅给我下碗小馄饨。”张瑛放了筷子，交代了站在一旁伺候的莲香。
莲香一脸为难的说道：“回姑娘，咱们院子里没有小厨房。”菊青笑着上前道：“不是后面小屋里有个煎药的炉子么，用那个够了。”
“我们府里都是吃的公中大厨房供饭，如今只有荣禧堂老祖宗那边有个小厨房，平日里还不大用。”贾琏说着，吃了一口茄子，转而道：“这茄子味道挺好，你是没有胃口么。”
“兴许是菜色不对胃口。”张瑛说着，看了一眼贾琏，转而笑着说道：“来之前我还以为大老爷如何如何难伺候，今日觉得大老爷还是很好的。”
贾琏正吃着的嘴瞬间便停了下来，看了几眼张瑛，略带迟疑的说道：“这府里的事，一时半会说不清楚，等时间久了你就知道了。”
“嗯，那表哥你可得多提点我。”张瑛见贾琏一脸的快问我快问我，便笑着问道：“咱们院子里没有小厨房，要么就在煎药的那个小屋里置个小灶台，腊梅之前在府里就在厨房干的，平时来不及做个面条馄饨点心的挺好。”
“不是什么大事，不用劳烦祖母了，我待会就跟管家说，一会就能把灶台支起来。”贾琏说着，挪到张瑛身侧，手指轻轻勾了勾张瑛的袖口道：“你的发簪歪了，我帮你弄下。”
说着便不等张瑛说话，便上手扶了扶，张瑛不知道发簪到底有没有歪，只肯定了一点，贾琏方才的手若无其事的挠了下张瑛的耳后根。
“姑娘，小馄饨来了。”莲香掀了帘子进屋，后面的腊梅端着一碗热腾腾的小馄饨，上面飘了一些香葱，看着清新可口。
张瑛喝了一口汤，便连吃了好几个。贾琏见张瑛吃的欢快，便朝着腊梅问：“还有么？”
腊梅原本低着头站在珠帘后，见贾琏问话，忙应道：“还有两碗，我去给二爷端过来。”说着便出了门。
贾琏原本不饿，不过是见张瑛吃的香，这小馄饨卖相也好，说起来贾府很少吃这种平民小吃。
入口便是葱香，丝滑的鱼肉鲜香还带着肉汁，透着一股子青菜的清香。
“这里面有鱼肉还有虾肉还有青菜。”贾琏说完，便一口把汤给喝了，又吃了面前那一碗，要不是肚子太饱，说不定还能吃得下。
“你这丫头厨艺不错，到底是用了什么秘法。”贾琏看向张瑛。
张瑛笑着擦了擦嘴，看着腊梅道：“爷问你话呢，可别藏私啊！”
腊梅低着头，略带紧张的说道：“回琏二爷，做法都一样，就是用的材料好了点，大厨房那边的菜色还是很新鲜的。”
“就这样？”贾琏有点不信，说起来，贾琏虽不敢说自己府里的东西特别好吃，但是味道是真的不错，一般外面的饭馆都是比不上的。
张瑛笑了笑，这小馄饨算不上特别好吃，只是重在清爽，而贾府这菜过于油腻，当你吃了油腻之后，再吃一口清新的自然觉得好吃了。
贾琏起身笑了笑，也不再多问，左右自己是爷，这些事还是少问的好。
这边贾琏去找人过来堆灶台，张瑛则让菊青把出嫁时整理的几份东西备好，给几位姑娘和少爷送了过去。
菊青端着东西，站在门口，想着今日姑娘在老太太那边，那几位姑娘少爷连面都没露，不由得脸上带了点不忿出来。
“来日方长，她们怎么做是她们的事，我只做我该做的，如今在这里，你一言一行都代表了我，切记！”张瑛说了句，便道：“送往东西就回来。”
“是，姑娘！”菊青带着莲香去送东西去了，头一个去的便是宝玉那边接着便是惜春那边，再接着便是李纨，再然后便是迎春探春。
这次序都是一早就想好的，却不想探春收到那一份礼品之后，当场便发了火，虽拿了东西，可连个道谢都没有。
菊青回来便说了这事，说是这府里的三姑娘好大的脾气，张瑛听了只淡淡的，三个姑娘，两个庶出的，二姑娘是大房这边的，这最后一个送的肯定是三姑娘，张瑛并不觉得自己区别对待她，只觉得她小孩脾气笑了笑便没当一回事。
贾琏对张瑛正是上心的时候，下午灶台便砌好了，只等干了便能用了。
眼下两人正是浓情蜜意的时候，张瑛除了去邢夫人那便是去贾母那请安，邢夫人自那日被贾赦说过后，便不在张瑛跟前耍婆婆的款，贾母淡淡的，既不显得热络也不显得过分冷情。
腊梅拎着篮子从厨房过来，走了两步便见着一个穿着蓝色缎子夹袄的婆子朝着自己走来，“是琏二奶奶身边的腊梅姑娘吧。”
“嗯。”腊梅低着头应了一声，想着这个婆子倒是自来熟的很，就是不知道她什么意思，两人一路便往贾琏那小院走去。
“我是琏二爷的奶娘，都叫我赵嬷嬷，原先也是伺候过大太太的。”赵嬷嬷说着，便试了个眼色。
腊梅当下便明白，她嘴里的大太太是大老爷贾赦的原配张氏。只这一句话，腊梅原本紧张的心便放松了下来，一张小脸松了松道：“原来是赵嬷嬷，不知赵嬷嬷去哪。”
赵嬷嬷一边走一边嘴角含笑的说道：“这不去给琏二奶奶请安，你这菜是问厨房买的吧。”
“嗯，琏二奶奶吃不惯府里的菜，这两日都是在自己院子里烧的，也不费事。”腊梅说着，不由得嘴角瞥了下。
“那菜不便宜吧！”赵嬷嬷说着不等腊梅答话，直接道：“要是腊梅姑娘不介意，那以后咱们院子里的菜教给我办吧，我认识给咱府送菜的商贩，每天跟他买一些让我儿子送过来便成了。”
“这不大好吧！”腊梅略带犹豫。
赵嬷嬷直接道：“我们都是大房琏二爷那边的，你这两日在大厨房买菜，可花了几十两银子，这些菜别说几十两，就连五两都不值，平白的让那个婆子赚钱。”
腊梅心动了，虽说腊梅这些买菜钱都是张瑛给的，可明明知道人家在宰你，还是任由别人宰，着实憋屈的很。
赵嬷嬷一路和腊梅过去，看着腊梅提着菜去了小厨房，这才去给张瑛请安。
张瑛还是头一次见赵嬷嬷，赵嬷嬷长得颇为端正，见了张瑛便一脸喜气的说道：“给琏二奶奶请安!”
“给赵嬷嬷端个凳子。”
“不要麻烦了，我坐这挺好。”赵嬷嬷说着便坐在了下面脚凳那，“琏二奶奶可能不知道，我之前是大太太的陪嫁丫头，后来嫁给了贾府田庄的大壮 ，大太太看的起我便让我做了琏二爷的奶妈。”
这是过来攀关系的，张瑛不怕被人攀关系，就怕没人攀关系。“都是自家人，给赵嬷嬷倒杯茶。”
菊青倒了一杯花茶给赵嬷嬷，赵嬷嬷捧着花茶喝了一口，一张脸微微笑着，轻声说道：“自从知道琏二奶奶是咋们张府的，我这心里别提多高兴了，要不是怕显得太张扬，我有一天就想着过来拜见奶奶。”
自从张氏去了后，张氏带来的丫头婆子死的死，边缘化的边缘化，只有赵嬷嬷这些年过的如鱼得水。如今在张瑛跟前说的这般客套，可张瑛却知道，她能过的这么体面，定然有过人之处。