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六零美食养家记

第119章

六零美食养家记 棠酥 104.65万 2022-11-02 13:41:14
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    第119章

    “谢三哥?”林然然仰起头,抬手挡着阳光从指缝里看谢三。

    阳光落在林然然的脸上,把她的皮肤照得格外通透白皙,头上的花冠很俏皮,一双白生生的小腿在水下看得清晰。

    谢三转开眼,半蹲下来道:“大队长叫我送一些野味来。”

    他提着一只新鲜野兔和一只肥鸡,野兔是打的,肥鸡则是家养的。

    林然然笑眯眯看着这些东西:“多谢你。你刚从山上来?”

    这些天大队让青壮年上山伐木,这是最苦最累的活儿,拿的公分又少,谢三这个地主家的儿子当然也在其中。

    “嗯,大队长说我可以不用回去了。”谢三看着林然然,心中明白是林然然找机会让他卖大队长人情。

    往常林大富虽然不像其他人那样看不起他家,但也不会维护他,这些天他有意无意帮过村里人一些小忙,今天林大富又找他要野味,对他自然就礼遇了很多。

    林然然道:“那也好,前几天小绯说家里的屋顶漏雨,你现在有时间修补一下了。”

    两人闲聊几句,林然然一直扶着芦苇仰头看谢三,冷不丁手里的竹篓一沉,居然有只大鱼自己钻了进去。那篓子是细口大肚,鱼儿进去了却出不来,在里头扑腾。

    林然然忙抓紧篓子,她站得太久,低头看流水就有些晕眩,身形一晃。谢三忙伸手扶她,林然然抓着谢三钢铁一样的手臂,好险没跌进水里。

    “怎么了?!”顾裴远忽然涉水大步走过来。

    谢三也没松开,他半蹲着,眼神沉沉地看着顾裴远,两人的视线在空中交汇仿佛能碰撞出火花。

    林然然站稳了,松开谢三的胳膊道:“没事,差点摔了,还好有谢三哥。你看我抓了只大鱼!”

    林然然端起篓子给顾裴远炫耀,顾裴远看也不看,冲她道:“站不稳就上去,别总泡在水里。”

    “不看算了!”林然然被泼了冷水,对顾裴远也没有好声气,转头对谢三道,“谢三哥,谢谢你的兔子,给我吧。”

    谢三不递给她,而是道:“你先上来。”

    林然然嗯了一声,先把鱼篓递给谢三,自己往岸上爬。岸边的泥土湿润,林然然抓着芦苇借力也上不去。

    谢三犹豫了一下。

    林然然脚踩着岸边淤泥正在扑腾,忽然腰上一紧,身体一轻就被推了上去。她踩到岸边草地上,转头就见顾裴远冷着脸也跟着上岸,刚才腰上的热度仿佛是错觉。

    谢三抿紧唇角,不过片刻犹豫就已经被抢了先机。

    顾裴远挡在林然然身前,语气不好道:“裤腿放下来。”

    “……”他不说还好,谢三下意识地往林然然腿上看去。林然然的裤腿挽到膝盖上,水珠顺着纤细曲线往下淌。

    不过转瞬谢三就像被烫到似的转开眼,顾裴远这才哼了声,还算自觉。

    “这是谢三哥,顾裴远,你们上次见过的。”林然然知道这两人不对付,忙对顾裴远道,“谢三哥给我们送了点野味来。”

    “哦,给我吧。”顾裴远伸手去接,谢三却往后避开了。

    顾裴远接了个空,微微皱眉:“怎么?”

    谢三对林然然道:“你要怎么做?我替你宰好。”

    “啊,那谢谢你了。”林然然欣喜道,她不敢宰杀活物,谢三太贴心了,“鸡开膛放血,野兔剥皮吧。”

    林然然话音才落,顾裴远就道:“我也会。”

    “你?”谢三掀起眼皮看他,虽然脸色不变,但显然是在怀疑他这样一个城里少爷真的会宰杀野味吗?

    顾裴远道:“给我。”

    谢三不语,两人之间的气氛顿时紧张起来。

    然后,他们都看向了林然然,显然是在等林然然的裁决。

    林然然背上暗暗发凉,这两人怎么这么不对付?感觉随时都能打起来。

    她随口道:“还是谢三哥来吧,他经常处理猎物,有经验。”

    “嗯。”谢三拎着东西走到远些的下游处,拿出随身的匕首开始宰杀。

    林然然准备走开,顾裴远却道:“我也会。”

    “啊?”林然然没听懂。

    “上次我也帮你杀过鱼。”顾裴远继续道。

    他语气有些执拗,还有点孩子气的认真,林然然眨眨眼忽然笑了起来:“是,我们小顾真能干。”

    顾裴远:“……?”

    还没从那句“小顾”和轻佻语气的冲击里回过神来,林然然露出点狡黠的笑容:“那帮我搭个灶台吧。”

    林然然挑了块平坦的下风处,先用火把一圈草给烧了,指挥顾裴远搬几块大石头来搭成一圈,做成临时灶台。

    几个少年们都捞了不少河蚬,见状也过来帮忙,众人拾柴火焰高,不一会儿就砌成了,还捡了许多干柴和引火的小枯枝。

    这时,谢三提着宰杀好洗干净的兔子和鸡过来了。他穿着一身干活时的衣服,短袖汗衫磨得发白还有补丁,解放鞋也沾着泥。这幅形容无异于让这些少年觉得很新奇,用异样眼神看着他。

    “他是谁啊?”

    “大队长说派来给咱们送东西的吧。”朱卫东随口道。

    谢三对这些眼神和肆无忌惮的讨论毫不在意,只是将东西递给林然然,道:“弄好了。”

    林然然跟顾裴远头对头正在生火,还没来得及回答,谁知罗苗掏了几张粮票递给谢三,道:“谢啦。”

    “……”谢三垂眼,看着送到面前的粮票。

    罗苗见谢三不收,往前又递了下,催促道:“拿着啊。”

    “罗苗!这是我邻居谢三哥,是我的朋友!”林然然呼啦一下站起来,手里引火的枯枝一下掉在了地上。

    顾裴远也忙跟着站起。

    林然然这一声带着恼,其他人顿时噤声,马力忙打圆场道:“罗苗你粮票太多没地儿花是吧?人家帮忙的,又不是给你干活的。”

    “对不起啊,我……”罗苗挠着后脑勺,不好意思道。他也很委屈,他不是好心吗?看着谢三的穿着就知道他们家条件不好,送给他们几斤粮票,那谢绯也可以多吃一点……

    罗兰用力拿花砸了他一下,对这个说话做事不经过大脑的弟弟恼火极了,冲谢三温柔道:“这位同志不好意思,我弟弟他说话不经过脑子。”

    “没事。”谢三沉声道。

    罗兰发现这个男人的声音很好听,仔细一看,面容也是难得的端正英俊,只是穿得差了些,也无损他的英气。

    她不由得脸颊一热。

    林然然直接走过来,接了谢三的鸡和兔子,道:“谢三哥,麻烦你了。”

    谢三不卑不亢的态度赢得了少年们的好感,马力他们纷纷开口道:“你留下跟我们一起午餐呗。”

    “对啊对啊,我们弄了好些吃的。”罗苗也殷勤地开口,“你可以把你妹妹也叫来一起吃……”

    罗苗这话音一落,差点被谢三的眼神吓死。

    谢三咬肌鼓起,眯眼打量了罗苗一会儿,道:“我养得起我妹妹,她不用吃别人的东西。”

    说完,手里刀光一闪,匕首入鞘,跟林然然一点头就转身离开了。

    罗苗半天才结结巴巴道:“他拿着那匕首……是,是吓唬我吗?”

    “我是不是跟你说过?他杀过猪,下手可狠了。”林然然斜眼补刀。

    罗苗打了个哆嗦,凑到罗兰身边装可怜:“姐,救我。”

    罗兰戳了下他脑门,“该!”

    林然然看着解气,还想继续嘲讽罗苗几句,顾裴远把一把干草塞进她手里,道:“点不着。”

    “怎么会?我来,你帮我挡着点儿风。”林然然被转移了注意力,蹲下来重新点火,顾裴远站在她身前挡着风。

    干草很干燥,被火柴点了会儿,终于冒出了一点儿火苗,林然然忙把干草塞进灶眼里。然后一点一点加进枯枝,火很快就烧起来了。

    这些人都是少爷,不过见到顾裴远都亲自动手了,他们当然也不能干看着。在林然然的指挥下,这个去洗河蚬子,那个去打泉水,还有去挖泥巴的。

    没了顾元元这个小尾巴,又多了一个顾裴远。顾裴远一直跟在林然然身边做这做那,让林然然有种在哄顾元元的错觉,不过顾裴远的悟性好多了,不会的东西看一遍就很快上手了。

    林然然让他在灶台不远处挖个坑,顾裴远领命而去,林然然这才能歇口气,给野兔抹调料。

    罗兰凑到林然然身边帮忙,仿佛闲聊般小心问:“谢绯是谁啊?”

    “就是刚才那位谢三哥的妹妹,你家罗苗对谢绯抱着点不良想法,你得好好管管啊。”林然然随口道。

    谢三把野兔处理得很干净,林然然给野兔抹上蜂蜜和秘制调料,用竹签封好肚子。

    罗兰顺势道:“那谢家人怎么样?看谢三的样子不像个农民。”

    “谢三哥人很好的,他会打猎,算个猎户吧。”林然然弄好野兔,开始料理肥鸡。

    罗兰道:“不是,我是说他们家成分怎么样?”

    “……”林然然沉默了一下,她猜度着罗兰是想帮罗苗争取机会,就算自己不说,她们回头一问大队就什么都知道了,还不如自己说呢。

    她压低声音,道:“谢家是地主出身。不过谢三哥人很好。”

    罗兰手一颤,差点把野兔掉在地上。林然然连忙接住,狐疑道:“怎么了?”

    罗兰脸色难掩失望,强笑道:“没什么,我没拿稳而已。”

    林然然道:“谢绯是很漂亮,只可惜她真的不适合罗苗,你还是劝劝罗苗别打她的主意了。”

    谢绯的心思不在罗苗身上,林然然看得出来。那罗苗情商这么低,见面第二次还把谢绯哥哥得罪狠了,更不可能追上谢绯。

    而且他们现在才几岁啊?现在的孩子是不是太早熟了?

    罗兰垂眼,掩去才生出就被迫毁灭的热情,沉默地帮林然然打下手。

    那只肥鸡就放血掏空了内脏,外头鸡毛没拔。林然然把今天摘的草菇洗干净,拌上调料,塞进肥鸡肚子里,用竹签封口。

    马力挖了一大团黄泥巴,用水和了。林然然指挥他把泥巴直接糊在鸡外边,这黄泥巴带着点黏性,很快就糊成了一个泥巴球。

    顾裴远已经挖了一个坑,就把泥巴球放进去,埋上薄薄的一层土。从灶台里移出两根柴火,在上头重新起了一个大火堆。

    火堆上搭个架子,把野兔用铁签串起来,架在上头烤,由细心的罗兰盯着。

    这边,林然然在处理鱼。

    那条大鱼特别新鲜,活蹦乱跳。顾裴远自告奋勇杀了鱼,然后躲一边洗手去了。

    林然然把鱼洗干净,打上花刀,用调料和辣椒、姜片、薄荷一块腌制,再用两片铁丝网夹着小火慢烤。

    还有河蚬。这些少年可是摸了不少,小河蚬、螃蟹,还有几个大河蚌。

    河蚬先放在锅里炒一下,吐出泥水。再放水里清洗一遍沥干水分,热锅下油,炒香辣椒,再倒入河蚬爆炒,那香辣的滋味儿迎风飘出去,把一群人都吸引了过来。

    在不远处的小景和顾元元也哒哒哒跑过来,两人手里都提着两串蚂蚱。那蚂蚱全是土黄色的,这种蚂蚱最好吃,绿色的蚂蚱有股酸涩味儿。

    顾裴远刚从金银花揉碎洗了手回来,就见小景举起一大串蚂蚱,眼睛亮晶晶道:“哥哥,你看!我给你抓的!”

    顾裴远:“……我再去洗一遍手。”

    “再洗你的手都要脱皮啦!”林然然冲顾裴远笑道,“河蚬子炒好了,先吃这个。”

    她又对小景和顾元元道:“先去洗手。”

    顾元元就把自己的蚂蚱递给顾裴远,交代道:“哥哥帮我看着,不要让它们飞走啦。”

    那蚂蚱一个个十分肥大,密密麻麻地被串在狗尾巴草上,有些翅膀还在动,顾裴远:“……”

    顾元元和小景都是一脸期待,举着小胳膊等着,顾裴远只好接过来,顺便督促他们去洗手。

    林然然把炒河蚬倒在一张大荷叶上,招呼道:“先别忙了,吃这个!”

    河蚬子受热张了口,混着红红辣椒看起来十分开胃。大家都凑了过来,直接伸手拈起来,呼呼吹气往嘴里放。

    河蚬子的肉就那么一小点儿,但肉很鲜嫩,而且林然然炒的酱料麻辣带劲,轻轻一吮,吸饱酱料的河蚬子肉就落进嘴里 。

    “好吃,好吃!”

    “比我们食堂的炒田螺好吃多了!”

    “给我一个,别抢呀!”

    一大堆炒河蚬子不到一会儿就变成了一堆壳。

    这时草菇也已经烤好了。草菇呈圆圆的碗形,把柄揪掉口朝上放在铁丝网上烤,香味很快就飘了出来,小碗里还盛满了汤汁,什么调料都不用加就鲜得掉眉毛。

    林然然捏了一小撮盐,往草菇上均匀地撒了一通,对一群嗷嗷待哺的家伙道:“可以了。”

    林然然用细树枝夹起草菇,一定要小心,这汤汁是精华,可不能洒了。把草菇凑到嘴边,吹吹就迫不及待地吸掉汤汁,鲜!

    然后再一口咬掉草菇,新鲜草菇口感饱满有弹性,嚼起来是菌菇特有的鲜味。只有现摘现做才能呈现出这么原汁原味的口感。

    顾裴远连吃了几颗,眉目舒展,透着愉悦的光。以至于对顾元元也宽容了很多。

    顾元元一直赖在顾裴远怀里,仰头,嘴巴张得像个瓢。

    顾裴远夹一个草菇,吹了半天喂给他 ,他一口吞了,张嘴又等着下一个。看看人家小秋,文文静静地吃,还惦记着帮林然然干活 ,就是跟顾元元年纪一样大的小景,啊呜啊呜吃得嘴边一圈灰,根本不用人喂。

    边上马力几个殷勤地要喂顾元元,他还不要。顾元元今天被哥哥教训了,越发想要卖乖撒娇,就缠着顾裴远。

    顾裴远要被他烦死了,捏着他肉乎乎的脸蛋道:“你吃太多了,一会儿还有鱼和兔子。”

    “我就要吃这个嘛~”顾元元理直气壮。

    “好了,我来喂吧。”林然然忙完了,笑着坐到顾元元和小景身边。

    刚才还跟橡皮糖一样黏着顾裴远的顾元元瞬间滚下来,贴到了林然然身边。不过林然然递给他一片小荷叶和一双树枝筷子,道:“让我看看,元元跟小景谁用筷子用得比较好呀?”

    “当然是我啦!”顾元元立刻挺胸,接过筷子和荷叶,肉乎乎手指头抓着筷子,似模似样地吃起来。

    目睹这一切的顾裴远:“……”

    那烤鱼和叫花鸡还没这么快好,大家吃了几颗小秋和罗兰摘来的捻子,小景就说出了让顾裴远最头疼的那句话:“我们来烤蚂蚱吃吧!”

    “好!”顾元元振臂高呼。

    “那蚂蚱能吃吗?”罗兰有些害怕。

    其他少年却都是跃跃欲试,特别是马力:“我刚才就想吃了!这蚂蚱怎么个烤法儿?”

    林然然笑道:“这个得请教小景了。”

    马力对小景笑道:“小景,这个怎么烤啊?”

    小景受到大人的重视,一下子激动地站得笔直,拿起一个蚂蚱开始传授经验。

    这蚂蚱的头和翅膀都不能吃,直接摘掉,再掐着尾巴尖拔掉内脏,掐掉带锯齿的大腿,这一只大蚂蚱就剩下了躯干的部分。

    用狗尾巴草串着蚂蚱,放在火上烤一下,就冒出了股焦香味儿。吹一吹,直接丢进嘴里嚼,嘎嘣脆。

    看着自己弟弟吃得香,林然然也是哭笑不得:“小景,什么味儿?”

    “香香哒~”小景得意洋洋。

    顾元元已经急得要上天了,在顾裴远的手里扑腾:“我要吃,我要吃!”

    顾裴远犹豫 ,其他人已经都纷纷烤了起来。林然然也弄了个大的烤了烤,递了过来。

    顾元元立刻张大嘴巴:“啊——”

    那蚂蚱转了一圈,送到顾裴远嘴边。林然然道:“不放心让元元吃的话,你可以先尝一尝,看看是什么味道。”

    这里离火堆太近了,顾裴远的耳根又开始发红发烫。大家都在边上,她这样也太大胆,太不避嫌了。

    顾裴远想着,硬着头皮张嘴咬了下去。

    林然然:“……”他就不能有一次是用手接过去的?

    的确是嘎嘣脆。早上吃的那个烤蚂蚱是糊的,而且已经冷了。现在这个却是烤得刚刚好,而且还是烫的,格外香。忽略掉那是昆虫的话,嚼起来甚至是河虾的口感。

    吃下去之后,肚子里也没有不舒服的感觉。

    “怎么样?”林然然观察着他的表情,笑容得意,“很好吃吧?”

    “不错 。”顾裴远承认了。

    林然然哼道:“所以我吃这个,可不是因为什么奇怪的口味。”

    顾裴远早忘了之前自己对林然然吃蚂蚱的夸张反应,也就不明白林然然在说什么。只是觉得她耍小脾气的样子有点可爱。

    林然然又道:“所以给元元吃一个吧,他口水都要流出来了。”

    顾裴远低头,顾元元一直眼巴巴盯着他看,嘴角一丝可疑的晶莹。

    “嘴巴合上。”顾裴远道,伸手掐了一个蚂蚱,很认真地烤起来。当蚂蚱发出焦香味时,就收回手。

    然后递给正在帮小景擦嘴巴的林然然。

    “给我吗?”林然然受宠若惊。

    顾裴远点头:“你都没吃东西。”

    没想到顾裴远会注意到这一点,她笑了起来:“谢谢。”

    接过蚂蚱吹了吹放进嘴里,真的很香。这儿没虾,只好用蚂蚱解馋了。在后世,蚂蚱被当做纯天然高蛋白的食材,炸蚂蚱这道菜在酒店里要卖到上百块一份呢,而且还是很小的一份。

    见林然然吃得高兴,顾裴远又硬生生从罗苗手里抢了两只,又烤了起来。

    他怀里的顾元元张嘴等了半天,终于撒泼:“我要生气惹!”

    林然然一个烤蚂蚱塞进小胖子嘴里,道:“给你。”

    顾元元这才合上嘴 ,认真地嚼吧嚼吧,眼睛发亮:“真好次!元元还要!”

    “咱们不吃了,等着吃烤兔子。”林然然凑到顾元元耳边小声道,“他们吃饱了蚂蚱,就不跟你抢兔子啦。”

    “对!”顾元元一下子就高兴起来,忙捂着嘴巴左看右看,偷偷地笑。

    听到两人密谋的顾裴远:“……”

    这些河蚬子和烤蚂蚱只能算前菜,兔肉、烤鱼才是大餐。

    烤鱼的皮焦黑,用树枝筷子轻轻一挑,只见雪白如玉的鱼肉一下子就出现在眼前。夹起一块放入嘴里,那鱼肉十分入味,而且鲜嫩少刺,鲜得人连舌头都要吞下去。

    大家伙一人一筷子,一条大鱼就只剩下个空空的骨架了。

    那兔肉被烤得滋滋冒油,两面金黄的时候就算好了。兔肉上抹了蜂蜜,烤得油光发亮,而且十分入味,没有野兔的那股草腥味儿。

    少年们不用客气推让,都嘻嘻哈哈地争抢起来。林然然也伸手去撕兔肉,差点被烫着。

    顾裴远拨开她的手,亲自撕了一块金灿灿的肉递给她。林然然接过先递给了顾元元,顾元元二话没说塞进了嘴里。

    顾裴远再撕给她,她又递给小秋,然后是小景,最后才是自己吃。

    这兔子很肥,烤出来一点不柴,反而丝丝入味。林然然吃着,对自己的手艺大感自豪。顾元元和小景还争抢着喂她吃自己的兔肉,把林然然忙得不行。

    顾裴远捏着一块兔肉,一边吃一边看着林然然跟弟弟妹妹的互动,唇角带着不自觉的笑意。

    那朱卫东一直默默移动,终于越过罗苗和马力,凑到了林然然身边。

    顾裴远笑意一凝,只见朱卫东殷勤道:“然然,我给你抢了块大的,给你。”

    他把一块金灿灿的肥兔腿递给林然然,态度十分殷切。

    他今天一直没找到机会靠近林然然,现在总算得偿所愿了。

    林然然摆手拒绝,朱卫东却仍然自顾自献殷勤 :“拿着吧,看你一点东西也没吃。”

    顾裴远丢下手里的骨头,冷脸起身。

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