第四十三章 养猪种菜
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看着面前堆积如雪片一样的情报，刘志揉了揉眼睛，这一上午啥事没干，就在这里看这些各地传来的消息了。
什么窦建德和罗艺在涿郡大战，死了多少人，斩获多少，双方现在的势力范围，什么李世民和李建成之间兄弟阋墙等等。
刘志丢下了笔，跑到外面去散散心，走了半天脖子都有些酸了。
此时已经初夏，琅琊山因为湿气比较重，所以日光不是很强烈，也不感觉很热，他在院子里面种的各种植物都已经出芽抽枝了。
这其中有棉花、玉米等农作物，还有黄瓜、西瓜、香瓜等葫芦科的水果蔬菜。
至于苹果桃子、梨子等等水果，他也都有种植，不过那都不是种在他的小院里的，而是在山上一块向阳的地方种植下去的。
琅琊山的水土肥沃，这些植物长势喜人，加上此时温度高，日照也充足，因此很快它们都成了规模了。
刘志一个人显然是管理不了这么多植物了，因此便找人来，交给他们管理技术之后，便让他们来专门管理了。
这其中棉花和玉米是刘志的两样宝贝，因此他每天都要来看一看。
而夏天到了，像西瓜这一类的补充水分的水果，那也是必不可少的，因此他对西瓜也很重视。
这三种植物在这个时候的中原是见不到的，棉花原产于中亚地区，此时仅在西域一带有一些分布，中原之地根本没有，而玉米更是原产于南美洲，在中原是绝对见不到的。
而除此之外，这个时候西瓜也很难见到，西瓜汉代的时候张骞出使西域的时候带回来的，不过这个时候也仅在西域一带有分布，在中原难以见到，不过以前朝廷定都长安的时候，到了夏天，隋文帝很喜欢吃这种东西，偶尔也会有士兵运输一些西瓜带回京师来，不过只是专供皇家品尝的，而且也不叫西瓜，而叫寒瓜，大小也远没有后世的那么大，一个个大小在两三斤左右，后世的西瓜之所以那么大，是因为使用了生物学的多倍体技术，使得西瓜成倍变大，甚至还能将西瓜的仔给去掉，吃起来大减麻烦，不过在这个时候，这些都是不可能办到的。
除了这些目前在外面很难见到的东西之外，剩下的香瓜也好，黄瓜也罢，都是这个时候在中国已经出现的东西。
其中黄瓜也是张骞从西域引进过来的，因为是从异族手中流传过来的，所以被称为胡瓜，为此还有一个很有意思的典故。
在东晋时期，北方羯族人建立了一个王国，叫做后赵，而后赵王朝的建立者石勒，在襄国登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火，认为自己受到了歧视，于是石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”此时正值魏晋时期，是很讲究体面和文人风骨的，穿着不当是一个很严肃的事情，甚至会因此触犯法律的，樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责，而且此时北方各族林立，互相之间出兵劫掠也时有发生，他说的也有可能是实情。
但是这件事情怎么都是对他无礼，当着他的面说出‘胡人’这两个字，石勒心里不舒服，于是等到召见后例行“御赐午膳”时，又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，自己决不能说出‘胡瓜’两字，不然要糟，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
从此以后，胡瓜便逐渐的别黄瓜取代了，久而久之世人都称它为黄瓜，不在说它是胡瓜了。
而至于香瓜，这种东西出现的时间就更久远了，以致于各地现在到处都有种植，不过因为它的产量不高，所以一般都是种植在山地上，没人会舍得用正儿八经的好地去种这东西。
刘志看了一眼，玉米和棉花种的比较迟，这个时候只有四五十厘米高，不过现在时间还早，这种东西长得也快，只要勤施肥，多浇水，它们的生长就会非常的迅速，不过现在这时代可没有肥料，以前他去农村的时候见到大家还用人畜的粪便来浇灌土地，但是在这个时代，人畜的粪便可不多，人还好说一点，主要是牲畜的数量太少，耕牛是个稀罕物事，并不是每家每户都有的，至于养猪，这东西虽然早在新石器时代就已经被华夏祖先给驯化了，但是它们的食量可真是太大了，因此并不是很好喂养，在商代的时候，这东西还被当成吉祥物，被当成了礼物互相馈赠，要是出门拜访人，随身不带一头猪，你都不要意思登门，看来这一段时间是猪的高光时刻，大伙养着都不舍得吃，互相拿来馈赠。
猪肉一直都是农耕时代中国人的主要肉质来源，琅琊阁的人不是和尚，自然是要吃猪肉的，因此也养了不少的猪，想到这里，刘志开始动起了脑筋，猪这东西吃得多，拉得也快，所以粪便什么的自然是不少，不过这个时候的猪大多是散养的，它们的粪便拉得到处都是，这需要收集他们的粪便才行，而且即便是收集了它们的粪便，直接用下去效果估计也不好，猪之所以笨，就在于它们吃生食，消化不好，粪便里面有很多成分都没有消化完全，这东西施在地里，植物们也不好吸收，所以必须要先将它们的粪便堆积起来，进行堆肥，人工的帮助这些肥料的催化，这样得到的肥料的肥力就会提高很多。
看着面前堆积如雪片一样的情报，刘志揉了揉眼睛，这一上午啥事没干，就在这里看这些各地传来的消息了。
什么窦建德和罗艺在涿郡大战，死了多少人，斩获多少，双方现在的势力范围，什么李世民和李建成之间兄弟阋墙等等。
刘志丢下了笔，跑到外面去散散心，走了半天脖子都有些酸了。
此时已经初夏，琅琊山因为湿气比较重，所以日光不是很强烈，也不感觉很热，他在院子里面种的各种植物都已经出芽抽枝了。
这其中有棉花、玉米等农作物，还有黄瓜、西瓜、香瓜等葫芦科的水果蔬菜。
至于苹果桃子、梨子等等水果，他也都有种植，不过那都不是种在他的小院里的，而是在山上一块向阳的地方种植下去的。
琅琊山的水土肥沃，这些植物长势喜人，加上此时温度高，日照也充足，因此很快它们都成了规模了。
刘志一个人显然是管理不了这么多植物了，因此便找人来，交给他们管理技术之后，便让他们来专门管理了。
这其中棉花和玉米是刘志的两样宝贝，因此他每天都要来看一看。
而夏天到了，像西瓜这一类的补充水分的水果，那也是必不可少的，因此他对西瓜也很重视。
这三种植物在这个时候的中原是见不到的，棉花原产于中亚地区，此时仅在西域一带有一些分布，中原之地根本没有，而玉米更是原产于南美洲，在中原是绝对见不到的。
而除此之外，这个时候西瓜也很难见到，西瓜汉代的时候张骞出使西域的时候带回来的，不过这个时候也仅在西域一带有分布，在中原难以见到，不过以前朝廷定都长安的时候，到了夏天，隋文帝很喜欢吃这种东西，偶尔也会有士兵运输一些西瓜带回京师来，不过只是专供皇家品尝的，而且也不叫西瓜，而叫寒瓜，大小也远没有后世的那么大，一个个大小在两三斤左右，后世的西瓜之所以那么大，是因为使用了生物学的多倍体技术，使得西瓜成倍变大，甚至还能将西瓜的仔给去掉，吃起来大减麻烦，不过在这个时候，这些都是不可能办到的。
除了这些目前在外面很难见到的东西之外，剩下的香瓜也好，黄瓜也罢，都是这个时候在中国已经出现的东西。
其中黄瓜也是张骞从西域引进过来的，因为是从异族手中流传过来的，所以被称为胡瓜，为此还有一个很有意思的典故。
在东晋时期，北方羯族人建立了一个王国，叫做后赵，而后赵王朝的建立者石勒，在襄国登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火，认为自己受到了歧视，于是石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”此时正值魏晋时期，是很讲究体面和文人风骨的，穿着不当是一个很严肃的事情，甚至会因此触犯法律的，樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责，而且此时北方各族林立，互相之间出兵劫掠也时有发生，他说的也有可能是实情。
但是这件事情怎么都是对他无礼，当着他的面说出‘胡人’这两个字，石勒心里不舒服，于是等到召见后例行“御赐午膳”时，又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，自己决不能说出‘胡瓜’两字，不然要糟，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
从此以后，胡瓜便逐渐的别黄瓜取代了，久而久之世人都称它为黄瓜，不在说它是胡瓜了。
而至于香瓜，这种东西出现的时间就更久远了，以致于各地现在到处都有种植，不过因为它的产量不高，所以一般都是种植在山地上，没人会舍得用正儿八经的好地去种这东西。
刘志看了一眼，玉米和棉花种的比较迟，这个时候只有四五十厘米高，不过现在时间还早，这种东西长得也快，只要勤施肥，多浇水，它们的生长就会非常的迅速，不过现在这时代可没有肥料，以前他去农村的时候见到大家还用人畜的粪便来浇灌土地，但是在这个时代，人畜的粪便可不多，人还好说一点，主要是牲畜的数量太少，耕牛是个稀罕物事，并不是每家每户都有的，至于养猪，这东西虽然早在新石器时代就已经被华夏祖先给驯化了，但是它们的食量可真是太大了，因此并不是很好喂养，在商代的时候，这东西还被当成吉祥物，被当成了礼物互相馈赠，要是出门拜访人，随身不带一头猪，你都不要意思登门，看来这一段时间是猪的高光时刻，大伙养着都不舍得吃，互相拿来馈赠。
猪肉一直都是农耕时代中国人的主要肉质来源，琅琊阁的人不是和尚，自然是要吃猪肉的，因此也养了不少的猪，想到这里，刘志开始动起了脑筋，猪这东西吃得多，拉得也快，所以粪便什么的自然是不少，不过这个时候的猪大多是散养的，它们的粪便拉得到处都是，这需要收集他们的粪便才行，而且即便是收集了它们的粪便，直接用下去效果估计也不好，猪之所以笨，就在于它们吃生食，消化不好，粪便里面有很多成分都没有消化完全，这东西施在地里，植物们也不好吸收，所以必须要先将它们的粪便堆积起来，进行堆肥，人工的帮助这些肥料的催化，这样得到的肥料的肥力就会提高很多。